Profilo di Sophie85

Ricette

Primi piatti

• 3P: Pasta Pasticciata al Pesto

  Variante "alla buona" delle classiche lasagne ma altrettanto gustosa. Si utilizza la pasta cruda che cuoce direttamente in forno.

• Lasagne alla boscaiola

  Ricetta sperimentata, a prova di onnivori miscredenti!

• Pici all'aglione

  Non fatevi spaventare dal nome è una pasta saporitissima a base di porro!

• Risotto speziato alle zucchine

  Risotto velocissimo che non necessita di brodo o dado

• Vellutata di zucchine

  Molto più di un semplice passato di verdura, è una crema di zucchine da leccarsi i baffi!

Secondi

• Spiedini fantasia

  Ottimi per una grigliata con gli amici

• Tofu farcito

  3 strati di tofu guarniti con pomodoro, patate e capperi

Contorni

• Peperonata

Piatti Unici

• Zuppa della nonna

  Una zuppa di pane e brodo di fagioli con spaghetti e cavolo nero ottima per ricilare il pane che avanza.

Pizze, focacce, pane e torte salate

• Torta di ceci

  Farinata di ceci gustosa e facile da preparare