Profilo di milou

Ricette

Antipasti

• tzatziki

  il classico antipasto greco in versione veg.

Primi piatti

• bucatini all'Emilia

  Emilia non è la regione, ma la nostra vicina di casa a napoli. ricetta semplice, ma di grande effetto. consiglio però di farla in estate quando i pomodori sanno di qualcosa.

• linguine alle noci "del purista"

Secondi

• Hamburger di soia

• seitan e broccoli

• tofu a modo mio

  la ricetta ideale per introdurre gli schifivori a questo misterioso alimento

Piatti Unici

• farifrittata di pasta

Salse, panini, tartine, bruschette ecc.

• tramezzini ai ceci

Dolci

• pancakes alla banana

• vegella extradark

  una variante della nutella, più cioccolatosa e molto molto facile.