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10 minuti
Difficoltà: Facilissima
250g ceci cotti
3-4 cucchiai di maionese veg
1 gambo di sedano
alcune foglie di lattuga
schiacciate i ceci con una forchetta o frullateli col mixer
aggiungete la maionese e il sedano a pezzetti
spalmate le salsa ottenuta su del pane integrale, ottimo anche il pena in cassetta con una foglia di lattuga.
potete farci panini, tramezzini o crostini freddi
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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