Aiuto per dolcetti bimbi scuola materna

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1 Gipsy28, 29/09/11 09:43

Ciao, alla scuola materna della mia figlia piccola ogni anno propongono un tema, che fa da filo conduttore per le attività didattiche, quest'anno il tema è l'alimentazione! La maestra mi ha detto che naturalmente tratteranno anche l'alimentazione vegana e mi ha chiesto di intervenire in un laboratorio coi bimbi per preparare insieme un dolcetto vegano.
A parte lo shock di sentire che NATURALMENTE parleranno di veganismo a bimbi tra i 3 e 5 anni ignorando la possibile sommossa popolare dei genitori, il mio problema è: che cosa preparo?????
Io ho due bimbe, ma non andiamo pazzi per i dolci, mentre gli altri saranno abituati a merendine e bibite stradolci, cosa può catturare il loro palato???
Vorrei fare qualcosa di sicuro (o quasi) successo......si accetta ogni tipo di suggerimento!!!!!

Denise

2 Serendip, 29/09/11 10:00

Penso che lo strudel superbuono di Marina https://www.veganhome.it/ricette/dolci/strudel-mele-noci/ potrebbe essere una buona idea: e' facilissimo da preparare, ci sono le mele che fanno pure bene, e' dolce come i dolci cui sono abituati i bambini.
Altrimenti potresti provare dei muffin, io ho provato quelli di Lifting Shadows che sono facili da fare e di sicuro effetto, e poi anche qui c'e' la frutta: https://www.veganhome.it/ricette/dolci/muffin-frutti-di-bosco/
ciao
Melania

3 AntonellaSagone, 29/09/11 10:40

i semplicissimi biscottini al vino, fatti con olio, farina, vino bianco, zucchero, una grattatina di scorza di limone, e ci puoi volendo mettere semini di anice o pezzetti di mandorla ma probabilmente i bambini li preferiscono
"lisci".
Niente lievito, niente di nient'aaltro, l'impasto è tipo pasta frolla, compatto, ne fai una salsiccina grande come un dito e la tagli a pezzetti, schiacci appena e passi nello zucchero, poi in tegla a 200° con la carta forno, lasci dorare. spegni, raffreddi e voilà

sono duri e croccanti, friabili, buonissimi, ai bambini piacciono sicuramente

non ho messo le dosi perché vado a occhio, ma in rete puoi trovare facilmente la ricetta, che è quella della ciambelline al vino, solo che ce ne sono anche che ci mettono latte o lievito, ma la ricetta tradizionale è questa

4 Lia78, 29/09/11 10:56

AntonellaSagone ha scritto:
i semplicissimi biscottini al vino

Hanno l'aria buonissima e prima o poi li farò anch'io, ma onestamente io non mi fiderei a portare a scuola materna del vino per cucinare, soprattutto se è previsto che siano i bimbi anche a cucinare. Rischi che le altre mamme ti saltino addosso, attaccandosi a quello

Un'alternativa potrebbero essere le camille vegan (trovi la ricetta su questo sito) https://www.veganhome.it/ricette/dolci/camille/

5 Marina, 29/09/11 11:26

Penso che i muffins o le camille siano la cosa migliore, perche' cosi' ogni bambino ha il suo pezzo; l'impasto si fa tutti assieme, ma poi ogni bambino puo' mettere la sua parte nella formina di carta, magari ci scrive pure il suo nome, e cosi' ognuno ha la sua, mi sembra piu' carino, e poi magari sono cose che apprezzano di piu', perche' sono tipo merendine.

Ciao,
Marina

6 AntonellaSagone, 29/09/11 11:27

pensavo che li dovessi portare già fatti... allora certo, forse nn è il caso!

c'è il castagnaccio, che è facilissimo da fare, ma poi non piace a tutti. A me da morire, specie quello basso e con la crosticina :-p

solo farina di castagne, acqua, olio, rosmarino e uvetta

7 Marina, 29/09/11 11:32

AntonellaSagone ha scritto:
pensavo che li dovessi portare già fatti... allora certo, forse nn è il caso!

c'è il castagnaccio, che è facilissimo da fare, ma poi non piace a tutti.

A me per esempio non piace :-D

Se si possono fare 2 cose, io farei dei biscotti, scegliendo una ricetta facile.

Ciao,
Marina

8 Sheena, 29/09/11 12:41

Puoi fare questi biscotti che sono facilissimi da fare e se li devi fare a scuola è ancora meglio perchè non hanno bisogno di cuocere in forno,ti serve solo un fornellino. Ingredienti:150 gr di margarina,1 bicchiere di latte di soia,150 gr di zucchero di canna,250 gr di cocco,180 gr di biscotti di soia sbriciolati,250 gr di cioccolato fondente. Scoglie in un tegame la margarina con il latte e lo zucchero di canna,unisci il cocco i biscotti sbriciolati e impasta tutto.Fodera uno stampo rettangolare con carta da forno,versa l'impasto e livellalo(deve essere un pò duro),sciogli la cioccolata e versala sull'impasto,fai rassodare e poi ritaglia i biscotti delle forme che vuoi.

9 elenaele71, 29/09/11 14:44

Sheena ha scritto:
Puoi fare questi biscotti che sono facilissimi da fare e se li devi fare a scuola è ancora meglio perchè non hanno bisogno di cuocere in forno,ti serve solo un fornellino. Ingredienti:150 gr di margarina,1 bicchiere di latte di soia,150 gr di zucchero di canna,250 gr di cocco,180 gr di biscotti di soia sbriciolati,250 gr di cioccolato fondente. Scoglie in un tegame la margarina con il latte e lo zucchero di canna,unisci il cocco i biscotti sbriciolati e impasta tutto.Fodera uno stampo rettangolare con carta da forno,versa l'impasto e livellalo(deve essere un pò duro),sciogli la cioccolata e versala sull'impasto,fai rassodare e poi ritaglia i biscotti delle forme che vuoi.

Ho due litri di latte di soja al cocco e al pistacchio un pò insipidini, potrei farci una quintalata di biscotti per i miei vecchietti.

Grazie :)

10 Lifting_Shadows, 29/09/11 14:53

Sheena ha scritto:
Puoi fare questi biscotti che sono facilissimi

[...]

Ricetta sul profilo! Metti la ricetta sul profilo!

Facciamo crescere questo libro, babies! :)

(no in realtà è anche che poi mi dimentico dove l'hai scritta e chi la becca più...)

11 Gipsy28, 29/09/11 15:32

Grazie per i suggerimenti, intanto proverò a fare le camille a casa e le testo sulle figlie.
Mi piace l'idea di Marina di far scrivere il nome ai bimbi sotto i pirottini, quindi andrò di tortine o muffins. Non so se avrò tempo di fare anche biscotti.
Visto che la cosa non è imminente se avete altre ricette collaudate scrivetele e non dimenticate di metterle anche sul profilo!!!!!

12 Sheena, 29/09/11 15:59

Lifting_Shadows ha scritto:
Ricetta sul profilo! Metti la ricetta sul profilo!

Facciamo crescere questo libro, babies! :)

Sure!
@Elena mi hai fatto pensare che insieme ai biscotti sbriciolati si possono mettere anche dei pistacchi o noccioline tritate *__*
adoro le noccioline!

13 eweg, 29/09/11 16:15

Gipsy28 ha scritto:
Ciao, alla scuola materna della mia figlia piccola ogni anno propongono un tema, che fa da filo conduttore per le attività didattiche, quest'anno il tema è l'alimentazione! La maestra mi ha detto che naturalmente tratteranno anche l'alimentazione vegana

non so se è una buona notizia, in genere non sono gli onnivori a voler diffondere l'alimentazione vegan

e mi ha chiesto di intervenire in un
laboratorio coi bimbi per preparare insieme un dolcetto vegano

sarò pessimista, ma ho l'impressione che se davvero ci sarà questa possibilità sapranno come fartene passare la voglia

A parte lo shock di sentire che NATURALMENTE parleranno di veganismo a bimbi tra i 3 e 5 anni

a me quel naturalmente non convince e quello che si racconta ai bambini di 3-5 anni l'ho già sentito

ignorando la possibile
sommossa popolare dei genitori

temo che la sommossa la farà UN genitore...

il mio problema è: che cosa
preparo?????

bocconi avvelenati (tienili come possibilità)

14 Guest, 29/09/11 16:21

Cmq...ci sono anche questi dolcetti: https://www.veganhome.it/ricette/dolci/biscotti-cocco/ https://www.veganhome.it/ricette/dolci/dolcetti-cocco/
:D

15 Gipsy28, 29/09/11 17:30

EWEG ma come sei negativo!!!!
Io trovo sia una cosa carina invece, anche perchè tutti i bimbi sanno che mia figlia è vegana, come ci sono bambini di altre religioni che mangiano diverso.
Certo sarà tutto incentrato sull'aspetto cibo, ma appunto per questo se i dolci sono buoni i bimbi non avranno il messaggio vegan= privazione!
Poi la maestra ha mezza famiglia che vive in USA, sorella e parenti vari, tutti vegani (lei no purtroppo) e quest'estate quando ha ospitato una nipote per alcune settimane mi ha chiesto alcune ricette buone e semplici da prepararle.

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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