Ricetta di seryfan
40 minuti
Difficoltà: Facile
9 commenti
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Tritare le mandorle o usare 100 g di farina di mandorle. Tritare le carote crude.
Mescolare tutti gli ingredienti, lasciando per ultimo il lievito. Versare nei pirottini da muffins e infornare in forno caldo a 180° per 30 minuti. A me ne sono venute 16 (alcune più grandi, altre più piccine), la consistenza è magnifica, sono soffici ed alveolate. Il sapore non ha nulla da invidiare alle originali-industriali, non è identico ma sono buonissime! La stessa base, con altre varianti, si può utilizzare per i classici muffin.
ID ricetta: 1328
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Lifting_Shadows - Buonissime (Venerdì 31 Dicembre 2010 16:28)
Con queste camille deliziose ho fatto contenti tutti, ma proprio tutti, quelli che le hanno assaggiate.
TanyaVegan (Mercoledì 29 Giugno 2011 13:31)
io le amo <3
VERENA - Torta (Sabato 03 Dicembre 2011 20:47)
Volendo fare una torta al posto delle camille i minuti di cottura aumenterebbero?
Lifting_Shadows (Domenica 04 Dicembre 2011 10:49)
Di solito le torte hanno bisogno di almeno mezz'ora in forno, trascorso questo tempo puoi aprire lo sportellino e controllare con uno stuzzicadente se dentro è cotta o se deve stare ancora un po'.
Dipende anche da quanto verrà grande con queste dosi.
VERENA (Lunedì 05 Dicembre 2011 12:18)
Grazie!!!
zelia - quantità (Domenica 17 Marzo 2013 22:43)
250 grammi di carote più o meno quante sono? perchè non ho la bilancia ora, ma solo una caraffa per farina e zucchero..ad occhio direi 4-5, ma non so...
fiordaliso09 - adatte ai bambini (Sabato 08 Giugno 2013 22:25)
Dai 2 anni si possono offrire, deliziose e sane con tante carote, ma nemmeno i bimbi più schizzinosi se ne accorgeranno mai.
lulu666 - buonissime (Lunedì 22 Settembre 2014 22:12)
Ho provato giusto ora la ricetta.sono venute benissimo e buonissime.seryfan complimenti x la ricetta. Mi sa che le farò a breve nuovamente. Grazie
vril79 - Informazioni variante (Mercoledì 17 Giugno 2015 14:10)
Secondo voi vengono comunque buone se utilizzo la farina integrale e lo zucchero di canna? Grazie
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.