Che si mangia stasera???; pagina 85

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1261 Lifting_Shadows, 16/10/10 18:39

chaval ha scritto:
il burrito?

No, i tann l'asn :D
Non ho idea di cosa voglia dire!

1262 gabbianella, 16/10/10 18:39

questa sera a cena verranno dei cari amici vegani, quindi mi sono cimentata in cucina tutto il pomeriggio:

-conchiglioni ripieni di porri e funghi, gratinati con besciamella vegetale

-focaccia rustica farcita con zucchine, sesamo e cipolla di Tropea

-crostini con crema alle mandorle

-hummus di ceci

-crema di melanzane all'orientale con crostini

-insalata "giardiniera" messa in conserva da mia mamma

-pere alla cannella con salsa di nocciole

...bè, per essere vegana da pochi mesi mi faccio i complimenti da sola!!! :-P

1263 Lifting_Shadows, 16/10/10 18:50

Te li faccio anche io, bravissima!

1264 Guest, 16/10/10 20:42

Già con la pasta mi avresti convinta..ahah! brava!! :)

1265 chaval, 16/10/10 21:47

gabbianella ha scritto:
-hummus di ceci

esistono anche hummus di altre cose?

1266 pamela, 16/10/10 23:50

chaval ha scritto:
gabbianella ha scritto:
-hummus di ceci

esistono anche hummus di altre cose?

Di sicuro di fave, non so se anche di altro.

Ciao

pamela

1267 gabbianella, 17/10/10 00:10

chaval ha scritto:
gabbianella ha scritto:
-hummus di ceci

esistono anche hummus di altre cose?

oddio...colpita ed affondata ;-))

1268 gabbianella, 17/10/10 00:10

pamela ha scritto:
chaval ha scritto:
gabbianella ha scritto:
-hummus di ceci

esistono anche hummus di altre cose?

Di sicuro di fave, non so se anche di altro.

davvero? Ecco, ho imparato una cosa nuova.

1269 Lifting_Shadows, 17/10/10 13:01

A pranzo parmigiariel, patate al forno e fagioli rossi.

1270 gabbianella, 17/10/10 14:51

noi penne al sugo di pomodoro, olive e origano!

Stasera riso integrale ai carciofi, insalata di lattuga e melanzane al forno.

Ah, ci siamo appena finiti l'ultimo pezzetto della crostata veg di cioccolato e pere che hanno portato i nostri amici ieri sera.

1271 fiordaliso09, 17/10/10 15:13

gabbianella ha scritto:
Ah, ci siamo appena finiti l'ultimo pezzetto della crostata veg di cioccolato e pere che hanno portato i nostri amici ieri sera.

Magari avere degli amici così... mi mancano gli amici veg a cena!

1272 ariel444, 17/10/10 16:30

ancora abbottata di cibo, sgionfa come non mai, vi vado ad elencare pranzo della domenica con ospiti onnivori:

bruschette con patè di pomodori secchi e di peperoncini, verdure miste e funghi sott'olio, olive, patatine, etc.

fusilli al pesto di bieta e pistacchi

frittata croccante di farina di ceci con zucchine e cipolla rossa

tortino di melanzane al coriandolo e sesamo con contorno di fagiolini all'agro

cicoria saltata in olio aglio e peperoncino

rotoli di pasta sfoglia ripieni alla zucca e ai friggitelli

muffins alle scaglie di cioccolato bio fondente serviti tagliati a metà con gelato al cioccolato veg

caldarroste

caffè, limoncello fatto in casa

ora però tiro le zampe, sto scoppiando

1273 saetta54, 17/10/10 18:19

Confermo quanto scritto giorni fa: voi non siete umane...Siete cuoche celestiali giunte a noi da dimensione non terrena...

1274 Lifting_Shadows, 17/10/10 18:44

Ho appena sfornato questa torta

https://www.veganhome.it/ricette/dolci/torta-pere/

Solo che avendo solo una pera in via d'estinzione ho sostituito con le banane, e ho messo la cannella direttamente nell'impasto (sbadataggine mia)...gnam gnam gnam, e che profumino....

1275 gabbianella, 17/10/10 18:58

adoro il profumo della cannella!

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