Vitamina B12; pagina 3

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31 veggy, 22/04/12 18:55

Certe cose non le avrebbe dette neanche mia nonna, che aveva la quinta elementare. Io non riesco ancora a capacitarmi di quanto medici e farmacisti possano essere ignoranti... Robe da matti!!!!!

32 AntonellaSagone, 22/04/12 20:03

Zeno ha scritto:
ragazzi................io, io non so che dire; vi spiego: entro e chiedo long life ecc...
mi chiede il farmacista "a ma che per caso sei vegano?" io, si
e lei: "be signore visto che vive cosi' in simbiosi con la natura, la vitamina b12 se la trovi dai vegetali!"
io rimasi cosi' 0.o''

io ci manderei un complice con telecamente nascosta, stile le iene... e poi cercherei di far notare educatamente quanto è ignorante e maleducato, insistendo per essere servita e cercando di farlo uscire dai gangheri, giusto per far vedere la differenza fra me e lui (anche se, lo ammetto, anche io vorrei scatenargli qualche nemesi naturale in farmacia con qualche rito vodoo)

33 Carlovegan, 22/04/12 21:25

Io gli farei una brutta pubblicità, lo sputtanerei finchè vivo,
però prima l'avrei mandato affancubo!

34 Zeno, 23/04/12 12:47

Carlovegan ha scritto:

affancubo!
ahhaah

35 invisibilecicala, 25/04/12 19:22

Zeno ha scritto:
e lei: "be signore visto che vive cosi' in simbiosi con la natura, la vitamina b12 se la trovi dai vegetali!"

potevi farti raccontare ;-) in quei casi divento curiosa... io ho avuto difficoltà con la Solgar, invece la LongLife me l'hanno reperita per il giorno dopo, anche qui nella piccola farmacia sotto casa
ciao :-)

36 Zeno, 28/04/12 17:08

Oggi sono andato piu' lontano, una farmacia che mi ha detto "no mi dispiace, ma lo hai visto su internet?; sicuramente non c'e' nella lista perche' non e' approvata dal ministero della salute"

-Ho pensato, mmh forse non e' approvato dal ministero vivisezione XD

Il mio viaggio continua, forse scrivero' un libro XD

37 Guest, 28/04/12 17:35

Zeno ha scritto:
Il mio viaggio continua, forse scrivero' un libro XD

Zeno..mi stai facendo così pena che mi viene voglia di comprartela e spedirtela!

Una farmacia la deve avere per forza! Continua il tuo viaggio, prima o poi la trovi! :-)

38 Zeno, 28/04/12 18:03

ahhahah si non mi arrendo ^^'

39 Andrea, 29/04/12 10:14

Zeno ha scritto:
Oggi sono andato piu' lontano, una farmacia che mi ha detto "no mi dispiace, ma lo hai visto su internet?; sicuramente non c'e' nella lista perche' non e' approvata dal ministero della salute"

Ma gli hai detto che è un integratore e non un farmaco? Magari lo cercano nel posto sbagliato. E ricorda che la marca è Phoenix, il prodotto Long Life B12 da 2000 mcg. Se chiedi marca Long Life non la trovano

40 Zeno, 29/04/12 10:55

sisi gli dico tutto, ma bo :P

41 AndreaIris, 29/04/12 11:10

Magari prova nei negozi biologici, spesso si trova anche lì... oppure prova a telefonare prima.. :) sennò ti fai i km per nulla :)

42 fernandoboccia, 6/05/12 17:05

@Andrea le mie cugine sono vegane da circa 25 anni e non hanno nessuna carenza di B12 !!!! Ribadisco il concetto verissimo che si puo' assumere da fonti naturali (ma sempre soldi in tasca alle ditte farmaceutiche metti ed è quello che voglio evitare ci bastano mia figlia e mia moglie a farle ingrassare le ditte farmaceutiche !!!)
Andrea la B12 presente nella carne non è di sintesi chimica !!! http://www.valori-alimenti.com/cerca/cobalamina-vit-b12.php Gli alimenti fortificati lo possono essere perchè aggiunti si di b12 di sintesi chimica ma di solito è piu' conveinente estrarla dai batteri !!!
da wikipedia (ma lo ricordo anche io personalmente dato che sono un tecnico di laboratorio chimico-biologico !!!) In natura la sintesi della vitamina B12 avviene solo ad opera di microrganismi (alcuni archei ed batteri)[13][14][15]. I cianobatteri impropriamente detti alghe azzurre (spirulina, klamath) producono invece analoghi inattivi (pseudo B12)[16], mentre certe alghe acquisiscono vitamina B12 dal rapporto simbiotico con batteri[17]. Nell'intestino umano esistono batteri sintetizzanti cobalamina ma sono situati in zone dove il fattore intrinseco non arriva per cui l'assorbimento di quest'ultima è piuttosto scarso. Essendo la principale fonte di vitamina B12 di origine batterica, ne consegue che a seguito del lavaggio dei vegetali la vitamina B12 in essi ancora presente risulta in quantità insufficienti a coprire le esigenze dell'organismo. Per questo motivo per chi sceglie una dieta completamente vegetariana o vegana è vivamente consigliabile il ricorso a integratori di vitamina B12.[18]
Quindi ragazzi ribadisco si agli integratori ma se riusciamo a trovare un qualche modo NATURALE per me è meglio!!!!

43 Guest, 6/05/12 17:27

fernandoboccia ha scritto:
Quindi ragazzi ribadisco si agli integratori ma se riusciamo a trovare un qualche modo NATURALE per me è meglio!!!!

E' quello che abbiamo sempre detto, ma visto che non tutti possono fare analisi chimiche di ciò che mangia, non tutti hanno un orto e quasi tutti, da chi va al discount a quelli che comprano la frutta dal fruttivendolo, acquistano sempre dei vegetali "troppo puliti", l'integratore deve essere consigliato. Rileggi bene anche qui:

https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/b12_approfondimenti.html Se poi uno non lo vuole prendere..allora non lo prenda..e si controlli con le analisi (ma anche fare le analisi una volta l'anno comporta il dover dare i soldi a chi usa pezzi di animali e varie.. quindi è preferibile dare soldi una volta all'anno [una confezione di b12 dura più di un anno) a chi produce b12 da batteri..che non sono le grandi case farmaceutiche).

44 Andrea, 6/05/12 18:05

fernandoboccia ha scritto:
@Andrea le mie cugine sono vegane da circa 25 anni e non hanno nessuna carenza di B12 !!!!

Io per anni non integrato e non ho mai avuto nessuna carenza. Altri dopo 6 mesi ce l'hanno. Io dormo 4 ore per notte e sono in piena forma, altri crollerebbero dopo 2 giorni. Non possiamo dare indicazioni generali sulla base delle tue cugine o di qualunque altra singola persona.

Andrea la B12 presente nella carne non è di sintesi chimica !!!

Sì, per la maggior parte lo è. Poi se uno si mangia il fegato di una animale crudo forse le cose sono diverse. Ma gli onnivori che assumono B12 da prodotti animali la prendono quasi tutta di sintesi chimica. Se non fosse per questi integratori ne assuemerebbero una quantità
irrisoria.

Quindi ribadisco: chi mangia carne assume B12 prevalentemente di sintesi chimica.

Gli alimenti fortificati lo possono essere perchè aggiunti si di b12 di sintesi chimica ma di solito è piu' conveinente estrarla dai batteri !!!

Questo è da vedere, ad esempio negli allevamenti dove si cerca di ridurre i costi la B12 è di sintesi chimica, credo costi molto meno di quella di sintesi batterica. Ma anche se è prodotta da batteri, si torna al discorso che non c'è differenza tra prendere una compressa di B12 prodotta da batteri o del latte fortificato con B12 prodotta da batteri! In un caso prendi l'integratore su una caramella al lampone, nell'altro disciolto nel latte. che differenza c'è?

da wikipedia [ ... ] In
natura la sintesi della vitamina B12 avviene solo ad opera di microrganismi (alcuni archei ed batteri) [...]
Essendo
la principale fonte di vitamina B12 di origine batterica, ne consegue che a seguito del lavaggio dei vegetali la vitamina B12 in essi ancora presente risulta in quantità insufficienti a coprire le esigenze dell'organismo.

Intanto nota che stai citando una cosa che contraddice quello che hai detto all'inizio sulle tue cugine: anche qui dicono che va integrata.

Quindi ragazzi ribadisco si agli integratori ma se riusciamo a trovare un qualche modo NATURALE per me è meglio!!!!

Ehm.. ma da quello che hai postato si capisce che il modo naturale sono proprio gli integratori di cui stiamo parlando! Nell'articolo che hai riportato dicono appunto che la B12 viene prodotta solo ad opera di microorganismi. Gli integratori non sono altro che B12 prodotta da colture di batteri su una caramella al lampone. Questa è la B12 presa in modo naturale.

Se trovi cibi fortificati va bene lo stesso, ma non sei certo che sia naturale e non sia di sintesi chimica, devi fare un po' di conti per capire quanta ne prendi e spendi molto di più. Tre motivi per preferire la pastiglia.

Poi sono il primo a dire che tutto questo parlare ella B12 sia una cosa ridicola, visto che quasi tutte le persone con carenza sono onnivore. Però, senza offesa, è proprio per le continue informazioni scorrette che ci sono anche da parte vegan che il dibattito è sempre aperto.

Basta con questo dire che non è naturale una caramella con B12 di sintesi batterica! Allora non è naturale neppure uno yogurt (ovviamente vegan) visto che sempre sintesi batterica si tratta. E non era naturale neppure quando i nostri nonni si mangiavano la verdura appena raccolta dopo una passata sommaria sotto l'acqua, perché assumevano B12 di sintesi batterica. Il fatto che gli stessi identici batteri non vivano nel terreno ma in un laboratorio non la rende certo meno naturale.

45 cristina57, 6/05/12 19:13

ciao, mi avete schiantato con questa b12!
30 anni fa io ero vegana (ma allora non si usava questo termine), ho allevato 2 figli senza prodotti animali e non hanno mai preso un antibiotico, e nessuno parlava della carenza di b12, ma erano ben altre le critiche! adesso mi fate preoccupare!

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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

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