prima "dura" prova!

Domani sera io, il mio ragazzo ed un altra coppia, andiamo a cena fuori in un ristorante prettamente toscano, quindi ci sarà il via libera alla carne, alla selvaggina ai funghi all'affettato... l'ultima volta che ci sono stata, sempre con le solite persone è stato 2 mesi fà.
Domani sera sarà dura... ma sarà la prova del 9! la prima uscita al ristorante da quando ho intrapreso questo percorso. Vediamo quante "pal*e" ho.

lilithriel ha scritto:
Domani sera io, il mio ragazzo ed un altra coppia, andiamo a cena fuori in un ristorante prettamente toscano, quindi ci sarà il via libera alla carne, alla selvaggina ai funghi all'affettato... l'ultima volta che ci sono stata, sempre con le solite persone è stato 2 mesi fà.
Domani sera sarà dura... ma sarà la prova del 9! la prima uscita al ristorante da quando ho intrapreso questo percorso. Vediamo quante "pal*e" ho.

Fatti un giro qui http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli e vedrai che ci penserai mille volte prima di metterti in bocca un cadavere. Questo credo che basti, per sicurezza ti dico anche che qualora mangiassi dei cadaveri con essi assimilerai anche la cadaverina, che se la conosci la
eviti.
La cadaverina ha un odore devastante, chi ha il cane con le ghiandole perianali ingrossate ne sa qualcosa, credo ti possa bastare, vero?

E poi si possono ordinare tante cose: patate bollite o fritte, verdura cotta in padella o alla piastra o cruda, frutta, legumi (generalmente ceci, lenticchie e fagioli li hanno tutti), mais,
riso!!!...avoglia a magnà se uno ha fame!!..

Carlovegan ha scritto:
Fatti un giro qui http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli e vedrai che ci penserai mille volte prima di metterti in bocca un cadavere. Questo credo che basti, per sicurezza ti dico anche che qualora mangiassi dei cadaveri con essi assimilerai anche la cadaverina, che se la conosci la eviti.
La cadaverina ha un odore devastante, chi ha il cane con le ghiandole perianali ingrossate ne sa qualcosa, credo ti possa bastare, vero?

infatti carlo mi sono messa avanti. Sono andata sul sito del ristorante in questione e ho studiato attentamente il menù, per chi volesse meglio calarsi nella parte, vi posto il menù del posto dove andremo [tra l'altro, cenno storico, era la casa della nonna di Leonardo da Vinci, architetturalmente è un posticino delizioso davvero]. http://www.cantinaditoia.eu/menufisso.html
io ho scelto così: risotto al limone e pinoli [che tra l'altro deve essere anche bono] una bella insalata mista, il secondo come avrete visto sono costretta a saltarlo a piè pari! sicuramente qualcuno prenderà il formaggio coi sottoli [oppure convincerò il mio ragazzo a prenderlo] io farò man bassa di sottoli! tiè! ^_^ purtroppo i ristoranti tipici toscani offrono questo e i miei amici sono persone meravigliose, hanno tanti pregi, ma su questo proprio.... sono tutti dei superfan della cucina locale e non esiste vita senza una bella bistecca col suo bel bicchiere di chianti abbinato. : (

Attenta ai risotti perchè di solito si fanno col burro e col brodo (e in un posto del genere dubito che sia vegetale!).

zelia ha scritto:
Attenta ai risotti perchè di solito si fanno col burro e col brodo (e in un posto del genere dubito che sia vegetale!).

Ho pensato la stessa cosa

Io prenderei le penne ai sapori dell'orto, così vai abbastanza sul sicuro, basta che specifici che non vuoi né formaggio né panna o cose simili
di secondo ci sarebbero anche i fagioli al fiasco anche se lì sono inseriti nei "contorni" :D anche qui assicurati che non ci mettano la pancetta o altra carne

sì, i risotti sono quasi sempre fatti con brodo di carni e/o burro, ahimè...

come secondo fatti portare un bel piatto misto di contorni e te la caverai benissimo

magari non sarà il massimo sentire odori di animali cotti intorno, ma forse ancora ce la fai visto che è da poco che sei veg

l'ultima volta che mi è capitato di avere uno con la coda alla vaccinara di fronte in una trattoria, la mia amica accanto mi ha detto che ero diventata verde in faccia e ha pensato che stessi per svenire, mi ha fatto subito alzare e cambiare di posto perchè io ero rimasta inebetita, come se avessi visto un cadavere umano nel piatto di qualcuno, tra conati e capogiri, non mi ci metto più alla prova

Cosa sono i coccoli(fra gi antipasti)?
io piglierei gli gnocchetti alla turandot senza ricotta(pomodorini al forno e melanzane)ma siccome purtroppo ora va "di moda"mettere negli gnocchi le uova(mai visto fare in casa mia,per me gli gnocchi sono sempre stati fatti di sola farina e patate,non capisco queste aggiunte inutili),mi farei fare un piatto di spaghetti con quel condimento.
Poi fagioli al fiasco(verificando gli ingredienti,penso siano anche buoni mi pare siano cotti veramente in un fiasco apposito,qualcuno conferma?)patate fritte e se hanno i porcini fatti in qualche modo veg,frutta e caffe.
Facci sapere com'è andata!

Ciao,

non ho capito bene in cosa consista la "prova del nove". Vedere se puoi resistere senza vomitare in mezzo alla gente che mangia cadaveri? Se sei vegan da poco, forse non farai molta fatica.
Non vedo però quali altre difficoltà possano esserci, se non la seccatura di dover chiedere gli ingredienti ai
camerieri.

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:
Vedere se puoi resistere senza vomitare in mezzo alla gente che mangia cadaveri?

Quella è una gran fatica, non so per lei ma per me sicuramente, ed è uno dei motivi per cui non vado quasi mai a mangiare fuori.

Perchè il problema di ordinare qualcosa veg secondo me lo si risolve abbastanza facilmente quasi sempre; a meno che degli amici non vogliano andare da paninari, kebab, fish and chips o posti simili prettamente cadaverici... ma in pizzerie e ristoranti non è così grazie al cielo...

anche io andrei su pasta ai sapori dell'orto, facendomi dire gli ingredienti e raccomandando che non ci spolverino sopra il parmigiano o simili.
Gli gnocchi non mi fido, spessissimo c'è dentro l'uovo o il altte in polvere, anche se nn dovrebbe eserci nulla e non patata e farina.
i fagioli al fiasco tradizionalmente sono fatti proprio nel fiasco, messo a cuocere piano piano vicino al camino, e sono con sale, olio e salvia solamente; cmq meglio chiedere x sicurezza, non sia mai che fanno qualche variante di fantasia mettendo ad es la pancetta, o il burro o simili. Altrimenti sono un secondo perfetto.
per contorno tutte le verdure vanno bene, ma attenta alle verdure fritte che nella pastella spesso ci mettono l'uovo :-(
e poi, chissà, magari anche l'ananas al maraschino o il sorbetto di frutta (se nn c'è il latte dentro) potrebbero essere una buona idea!

lilithriel ha scritto:

Carlovegan ha scritto:
Fatti un giro qui > http://www.tvanimalista.info/video/allevamenti-macelli e > vedrai che ci penserai mille volte prima di metterti in > bocca un cadavere. Questo credo che basti, per sicurezza ti > dico anche che qualora mangiassi dei cadaveri con essi > assimilerai anche la cadaverina, che se la conosci la > eviti.
La cadaverina ha un odore devastante, chi ha il cane con le > ghiandole perianali ingrossate ne sa qualcosa, credo ti > possa bastare, vero?

infatti carlo mi sono messa avanti. Sono andata sul sito del ristorante in questione e ho studiato attentamente il menù, per chi volesse meglio calarsi nella parte, vi posto il menù del posto dove andremo [tra l'altro, cenno storico, era la casa della nonna di Leonardo da Vinci, architetturalmente è un posticino delizioso davvero]. http://www.cantinaditoia.eu/menufisso.html
io ho scelto così: risotto al limone e pinoli [che tra l'altro deve essere anche bono] una bella insalata mista, il secondo come avrete visto sono costretta a saltarlo a piè pari! sicuramente qualcuno prenderà il formaggio coi sottoli [oppure convincerò il mio ragazzo a prenderlo] io farò man

Ma scusa, non puoi chicerer semplicemente i sottoli senta il formaggio, magari con un po' piu Di. Sottoli?
Poi ho Gusto Che ci sono i fagioli... O no? In ogni caso chiedere non costa nulla. Io sono riuscita a mangiare piu che bene in un ristorante... Specializzato in pesce!
Avevo mangiato una pasta ai funghi senza panna
Poi verdure miste grigliate e patatine fritte ... Ma a quintali che figata (Vabbe so ragazzina ...)
E insalata...

portati un kalashnikov

kebab, fish and chips

o posti simili prettamente cadaverici... ma in pizzerie e ristoranti non è così grazie al cielo...

Beh calma...i kebabbari mi salvano quando non so cosa mangiare fuori. Hanno la piadina senza strutto perchè sono musulmani, me la faccio fare con il condimento del kebab ma con i felafel al posto della carne, salsa piccante e risolto il problema pranzo al volo (ovviamente occasionale...)