Cosa ne pensate degli effetti del glutine?; pagina 5

Giuls ha scritto:
Oh dicendo "pizza rossa" mi hai fatto tornare in mente quella che mangiavo sempre quando andavo giù dai parenti nel Lazio. Aaaaah che meraviglia! La pizza più buona che abbia mai mangiato! Infatti ho sempre detto che se qualcuno iniziasse a venderla qui a Bolzano ci farebbe i milioni hahaha

per un periodo ho vissuto a Roma...e sì lì soprattutto la pizza al taglio è speciale...sia quella semplice 'rossa'...che ad esempio quella con le patate (che è già vegan) :) poi anche la pizza bianca senza nulla in molti posti è buonissima!

Cassiopea_fra ha scritto:
per un periodo ho vissuto a Roma...e sì lì soprattutto la pizza al taglio è speciale...sia quella semplice 'rossa'...che ad esempio quella con le patate (che è già vegan) :) poi anche la pizza bianca senza nulla in molti posti è buonissima!

Esatto! Ecco quei sapori mi mancano proprio! Dovrei informarmi su come viene fatta perchè non è un normale impasto della pizza con pomodoro sopra. Idem per quella bianca o di patate. Non so come la facciano, ma ha un sapore tutto suo :)

qui roma :-)

se glie lo chiedi assicurano che ci mettono solo farina 00, olio, sale e lievito. Ma è talmente buona...
il guaio per me è proprio quello: sono sicura che non mi fa bene e ingrasso subito appena mangio pizza o pasta... ma è difficile resistere, con il profumo di pizza che ti arriva da ogni angolo di strada!