Che si mangia stasera???; pagina 48 [VeganHome]

706 Lifting_Shadows, 30/07/10 20:32

Ho provato gli hamburger Provamel...delusione!! Forse è perchè c'è troppo pepe, non so, non mi sono piaciuti per niente e alla fine ho mangiato solo la crosticina croccante :(

707 Rioken, 30/07/10 22:33

Di ritorno dalle vacanze, un piatto leggero leggero: pizza rossa condita con origano, zucchine grigliate, spinaci e misto di verdure in padella (peperoni, melanzane, patate).

708 Lifting_Shadows, 31/07/10 20:19

Stasera omaggio alla cucina georgiana: involtini di melanzane con ricotta (di soia) frullata con noci, aglio e un po' di sale, da mangiare fredde di frigo. Chicco di melograno per decorazione, ma al momento non ce l'ho. Non appena mi segno le dosi precise la metto sul profilo. Anche se non sono proprio come quelle che assaggiai devo dire che sono buone anche così.

709 fasguvh, 31/07/10 22:48

io uno sfiziosissimo panino con pane fatto in casa (farro e grano integrale con semi di girasole e papavero) e farinata piu' verdure crude (pomodori insalata, cetrioli)

710 fiordaliso09, 1/08/10 19:04

Visto che il caldo ci dà un pò di tregua sto facendo la focaccia alle olive da mangiare con una bella insalatona.

711 Lifting_Shadows, 1/08/10 21:21

Ho provato a fare la marinese, con l'Alpro è venuta però devo aver esagerato con la senape (e col sale).
:(

712 Vale_Vegan, 1/08/10 23:17

Pizza con aggiunta di farina di grano saraceno condita con pomodoro pezzettoni, zucchine, cipolla tropea, olive nere e rondelle di soia wurstel, olio e origano abbondanti ... ammazza quant'ERA bbbbbona!!!! ..è praticamente evaporata appena uscita dal forno!
nell'attesa insalata di miglio (tipo quella di riso)

713 Lifting_Shadows, 2/08/10 20:50

Fagioli neri e mais fatti in padella con cipolla e coriandolo, bietole.

714 Vale_Vegan, 3/08/10 15:04

mega farinata con zucchine agliate ben-bene!! o farifrittata di zucchine che dir si voglia...

715 fasguvh, 3/08/10 20:33

qui stasera grandina e fa fresco
meno male che a cena c'e' cavolfiore (precoce dell'alto adige) con un misto di legumi

716 Lifting_Shadows, 3/08/10 20:57

E io stasera mi sono fatta le barchette di melanzane

http://img842.imageshack.us/img842/5919/dscn2698copia.jpg

Le ho fatte in modo diverso dal solito: ho cotto al vapore le barchette, e a parte in una padella ho messo la polpa di melanzane tagliata a cubetti, capperi e olive spezzettati, pomodori tagliati a cubetti e un bicchiere d'acqua, alla fine ho aggiunto sale, pancarrè spezzettato, origano, deposto le barchette sulla mia teglia a due posti preventivamente unta con pochissimo olio, riempito le barchette, spolverato con pangrattato e tenuto al grill per una decina di minuti.

717 fiordaliso09, 3/08/10 22:40

Stasera riso venere bollito accompagnato da ceci saltati al curry.

718 Lifting_Shadows, 4/08/10 20:55

Latte e biscotti.

719 Rioken, 4/08/10 21:43

Quinoa & bulgur al curry: buonissimo *_*

720 fasguvh, 4/08/10 22:35

Lifting_Shadows ha scritto:
Latte e biscotti.

???
sei diventata vegetariana?? :-P