Che si mangia stasera???; pagina 268
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danvegan,
6/02/12 06:52
Non e' venuto lo yogurt...ho dato un' altra scaldata al forno se oggi non viene mi procuro thermos e termometro
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Cassiopea,
6/02/12 16:04
danvegan ha scritto:
Non e' venuto lo yogurt...ho dato un' altra scaldata al forno se oggi non viene mi procuro thermos e termometro
perche' non compri direttamente la yogurtiera? Ne trovi a prezzi decisamente bassi (io l'ho pagata 17 euro) ed e' comoda perche' ha anche i vasetti
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Cassiopea,
6/02/12 16:05
Cassiopea ha scritto:
perche' non compri direttamente la yogurtiera? Ne trovi a prezzi decisamente bassi (io l'ho pagata 17 euro) ed e' comoda perche' ha anche i vasetti
Dimenticavo che viene molto buono anche lo yogurt con la bevanda orzomalto della valsoia (basta mescolarlo ai fermenti)
4009
danvegan,
6/02/12 17:52
beh prima voglio vedere come viene, se mi piace. Dovrei farlo con il latte di cocco, di mandorla o di riso, non soia od orzo
Certo l' idea della yogurtiera mi attira
4010
DarrenMarshall,
6/02/12 19:57
Tofu saltato in padella con cipolla, olio e un filo di salsa di soia!
4013
Giulia85,
7/02/12 00:01
Polenta a fette impanata nella farina di mais e fatta diventare croccante in forno con un filo d'olio,con funghi in padella sminuzzati...una bontà avrei fatto indigestione se non avessi dovuto smettere di magnare per venire a lavorare!humus di ceci con pane arrostito e insalata,2 cubetti di cioccolata.
questa è la cosa positiva,la cosa negativa è che stasera ho diviso il desco con persone che mangiavano la trippa (!)vi giuro che odorava di feci,mentre la scaldavano sono dovuta uscire di cucina.Allucinante.
4014
Lifting_Shadows,
7/02/12 13:18
Povera Giulia!
Proverò anch'io a fare la polenta al forno. Impanata nella sola farina di mais?
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annamaria77,
7/02/12 13:39
io stasera mangio polenta (istantanea) mischiata con spinaci buonissima, peperoni ripieni di porri e verza e olive, e formaggio fatto da me con dragoncello e paprika dolce!
sono vegana dal 1° gennaio e sto scoprendo un mondo di cose buonissime!!!! poi mi diverte un sacco farmi tutto da sola :)
4016
Vale_Vegan,
7/02/12 21:47
ieri gnocchi panna e pesto (tutto veg ovviamente!!!) oggi un risotto stupendo con tanta cipolla rossa, poco pomodoro e tanti bruxell tagliati a quarti... meraviglia!!!
Stasera pasta con cime di rapa tanto agliata!! e nell'attesa un bel finocchio in insalata :-P
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Giulia85,
7/02/12 22:36
Lifting_Shadows ha scritto:
Povera Giulia!
Proverò anch'io a fare la polenta al forno. Impanata nella sola farina di mais?
Si una volta fredda(la faccio raffreddare in uno stampo da plumcake unto)l'ho tagliata a fette,passate nella farina di mais e stese sulla teglia foderata di carta forno,un filo d'olio e in forno a 250 gradi per un bel pò.
4018
freiheit,
7/02/12 23:48
Vale_Vegan ha scritto:
ieri gnocchi panna e pesto (tutto veg ovviamente!!!)
:D emmenomale!
Mi avete fatto venire voglia di polenta adesso. Ora.
Io non riesco a cucinare Jo mangiato pasta al pomodoro (chenoia) e verza buona
4019
AntonellaSagone,
8/02/12 18:42
oggi a pranzo mi sono inventata una cosa buonissima: gnocchetti di patate conditi con tofu a cubetti saltato in padella e marinato con un po' di aceto balsamico, poi ci ho aggiunto a fuoco spento un pizzico di mentuccia secca sbriciolato e un ciuffo di rucola tagliato fino. Avreste dovuto sentire che bontà!
stasera faccio credo un minestrone con le lenticchie. Volevo fare un tortino di verdure, ho la pasta lievitata pronta ma non ho idea di come si faccia!!
4020
pamela,
8/02/12 21:14
Stasera riso Gange con asparagi e scalogno. Ieri riso basmati con verza, patate, cipolle, semi di canapa e latte di cocco. Nei giorni scorsi prevalenza di piatti poveri o invernali: polenta con carciofi e polenta con funghi. In una sera gelida patate, rape e anelli di cipolla arrosto (buonissime). Anche un classico pane e cipolla rivisitato: pane di segale ai semi di lino con marinese, cipolla rossa tritata finissima e wurstel di soia.
Ho trovato le rape dal mio pusher indiano di ortofrutticoli. Erano anni che non le vedevo e secoli che non le mangiavo. Mi sono piaciute tanto che penso di procurarmi i semi. Già ho parecchie piantine di barbabietola. Perché comprarla già cotta e implasticata, se posso produrla?
Ciao
pamela
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