Crostata vegella e fragole

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Ingredienti per 8 persone

  • 1 rotolo di pasta frolla (acquistata o fatta in casa secondo questa ricetta: Pasta frolla leggera
  • 1 vasetto di crema di cioccolato spalmabile vegana (almeno 300 g, anche questa acquistata o fatta in casa: Vegella extradark )
  • una decina di fragole non troppo grandi

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Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°. Stendere la pasta frolla in una teglia dove si dovrà stendere prima della carta da forno bagnata e strizzata, per farla aderire meglio allo stampo (se si usa la frolla già pronta non serve questo passaggio). Spalmare la frolla di vegella, aiutandosi con il dorso di un cucchaio. Se è avanzata della pasta si può ricavarne una formina (ad esempio cuore, stella) e applicarla al centro. Infornare almeno 30 minuti. Quando la crostata è raffreddata, decorare con le fragole lavate e tagliate a metà.

ID ricetta: 1721

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