Purè di patate non vegan. [VeganHome]

1 ravenwolf, 1/02/13 12:24

E' già la seconda volta che compro una confezione di puré surgelato. Sul davanti campeggia una bella scritta: "100 % di patate selezionate". E' composto da una sorta di palline di patate e io ci aggiungevo il latte di soya, la noce moscata, ecc...Perché appunto credevo cotenesse solo patate! E il puré che faccio io in casa mi viene sempre tutto grumi...Insomma mi sembrava un'alternativa pratica. Oggi per caso, giro la confezione e poso gli occhi sugli ingredienti: patate, latte scremato, sale...Latte scremato!
Che nervoso che mi ha preso; ok errore mio che mi son fidata e non ho guardato gli ingredienti, ma secondo me scrivere "100 % patate" è un pò ingannevole. E' cm la valsoia che scrive "prodotto vegetale" e poi mette l'albume d'uovo. Vabbé, tornerò al puré grumoso.

2 Andrea, 1/02/13 12:33

Sono scritte che per me andrebbero vietate anche se credo sia difficile perché tecnicamente parlando non mentono.

100% patate selezionate alla lettera significa che il 100% delle patate che usano (insieme ad altri ingredienti) sono "selezionate", qualunque cosa significhi. Però è ovvio che a chi legge coglie "100% patate".

Comunque trovi sicuramente preparati per purè vegan anche se sul momento non saprei indicarti delle marche (a dire il vero li preferisco di gran lunga a quello fatto in casa).

3 ravenwolf, 1/02/13 12:39

sì è vero loro non mentono...però che cosa significa "selezionate"? Vuol dire che sono andati personalmente al campo e le hanno scelte? Bah!

4 brinella, 1/02/13 13:25

ravenwolf ha scritto:
Vabbé, tornerò al puré grumoso.

Raven per fare il purè bello cremoso passa tutto con il miniprimer...dai una frullata veloce e tutti i grumi se ne vanno!

5 AleVimukti, 1/02/13 13:50

Lo so, quando si fa la spesa bisogna tenere conto che la metà del tempo servirà per leggere le etichette di tutti gli alimenti..
Per non sbagliare.

6 gerbillo, 1/02/13 14:41

Il purè della Mc Cain surgelato dovrebbe essere ok. Domani ci guardo...

7 veganPOWER, 1/02/13 14:48

io leggo le etichette di tutto....pure del latte di soia ad esempio!
Non mi fregano:)

Trovo contorni surgelati di verdure con latte scremato o proteine del latte:D

8 WalkingContradiction, 1/02/13 14:55

eh purtroppo bisogna leggere bene tutte le etichette...perfino in quello "in polvere" ho letto che ci sono le proteine del latte

l'altro giorno ho letto per caso gli ingrendienti del succo d'arancia confezionato (non ricordo che marca, forse Valfrutta) e ho visto che c'era l'E120, quello derivato da un insetto http://www.food-info.net/it/e/e120.htm

secondo me neppure gli onnivori, se solo fossero informati, vorrebbero bere un succo d'arancia con spremuta d'insetto dentro....

9 ravenwolf, 1/02/13 15:01

gerbillo ha scritto:
Il purè della Mc Cain surgelato dovrebbe essere ok. Domani ci guardo...

No, no, è proprio quello della Mc Cain! Non so posso dirlo, però è proprio quello lì.

Premetto che io non sono una che le etichette non le legge, anzi, spesso le rileggo anche due volte per sicurezza; solo che questa dicitura "100 % patate selezionate" ecc...mi ha tratto in inganno. Per me voleva dire che c'erano solo patate, in realtà, cm spiegato, non è così.

Quello della Mc Cain è il classico puré con il latte di mucca, surgelato.

10 ravenwolf, 1/02/13 15:04

veganPOWER ha scritto:
Trovo contorni surgelati di verdure con latte scremato o proteine del latte:D

Davvero? ma è assurdo! Ecco una cosa che dovrei cominciare a fare. Io delle verdure surgelate leggevo le etichette solo all'inizio, adesso non più. Ma per me è una cosa talmente normale trovare spinaci surgelati senza latte che non ci faccio più caso. Ma adesso guarderò.

11 gerbillo, 1/02/13 15:42

:( pizzoli fa anche il purè? chissà.. poi non credo ci siano altri purè surgelati..

12 gerbillo, 1/02/13 15:48

Anche le vellutate that's amore, che erano buone e vegan, nella nuova ricetta "senza glutine" contengono formaggio stagionato! Si può??!

13 fiordaliso09, 1/02/13 17:04

gerbillo ha scritto:
Anche le vellutate that's amore, che erano buone e vegan, nella nuova ricetta "senza glutine" contengono formaggio stagionato! Si può??!

Davvero? E' un pò che non le compro, allora devo stare attenta...

14 veganPOWER, 1/02/13 18:03

ravenwolf ha scritto:
veganPOWER ha scritto:
Trovo contorni surgelati di verdure con latte scremato o > proteine del latte:D

Davvero? ma è assurdo! Ecco una cosa che dovrei cominciare a fare. Io delle verdure surgelate leggevo le etichette solo all'inizio, adesso non più. Ma per me è una cosa talmente normale trovare spinaci surgelati senza latte che non ci faccio più caso. Ma adesso guarderò.

sì ma parlo di quei contorni surgelati, che hanno anche una specie di sughetto. Non tutti sono vegan.
Invece i semplici spinaci surgelati a cubetti e simili sono proprio verdure surgelate, non hanno una lista di ingredienti!

In proposità credo di non dire una inesattezza affermando che la lunghezza della lista degli ingredienti è inversamente proporzionale a quantò è salutare il cibo contenuto nella confezione.

15 Marina, 1/02/13 22:34

Beh, però, scusa, come fai a comprare una cosa senza leggere gli ingredienti?
Quello che scrivono davanti come slogan pubblicitario non conta nulla, devi semore guardare gli ingredienti delle cose nuove che compri.

Loro saranno anche condannabili per i messaggi ingannatori che danno, su questo non ci piove, ma leggere la lista degli ingredienti quando si fa la spesa è ovvio che vada fatto, quando compri una cosa per la prima volta...