Mozzarisella; pagina 18

La ricetta è la stessa e il retrogusto dolciastro l'ha sempre avuto, secondo me. Bocciata alla grande, per quel che mi riguarda. Se sei "sensibile al dolce" mangiati la versione fume'...deliziosa fusa sulla pizza (sia chiaro, sempre secondo i miei gusti).

grazie del suggerimento
fume' avevo provato ma sempre troppo dolce per i miei gusti

non che mi serva qualcosa da mettere sulla pizza tipo formaggio che mi piace molto semplice ma casomai i vegourmet si prestano meglio in generale secondo me

o un buon tofu anche

ragazzi io l'ho comprata ma non mi piace proprio per niente così al naturale, consigli per renderla un pò più gustosa? se provo a cuocerlaalla piastra mi si scioglie? e sulla pizza com'è?

LittleShadow ha scritto:

Marina ha scritto:
devi solo
mangiare in modo variato cibi di tutti i gruppi alimentari, > verdura, legumi, cereali, frutta, verdura, noci e semi.

Infatti è proprio quello che faccio.
Forse ho ancora il retaggio di considerazioni dei nutrienti com'ero abituata a fare prima di diventare vegan:chiedo venia, col tempo mi passerà. ^_^

anch'io faccio così: cerco sempre di mangiare almeno una porzione al giorno di cibi proteici, anche se a volte me ne dimentico :D ad esempio dicono che la frutta secca noi dovremmo manguarla tutti i giorni ma io me ne dimentico sempre -.-

Marina ha scritto:
Beh, questa è una buona notizia, Ariel!
Basta che poi non si veganokkeizzi ;-)

scusate l'ot: ma perchè ad alcuni di voi sta un pò antipatico questo veganok? :D cioè non dovrebbe essere una comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no? :)

sweetchocolate ha scritto:

Marina ha scritto:
Beh, questa è una buona notizia, Ariel!
Basta che poi non si veganokkeizzi ;-)

scusate l'ot: ma perchè ad alcuni di voi sta un pò antipatico questo veganok? :D cioè non dovrebbe essere una comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no? :)

Beh, no, niente affatto, non ci fa capire cosa e' vegan.

Per sapere se ci sono ingredienti animali o meno, basta leggere la lista degli ingredienti, quindi serve a poco.
Per sapere se un prodotto e' testato su animali serve a zero, anzi, e' fuorviante, perche' uno e' portato a credere che sia controllato anche quell'aspetto, invece non lo e'.

Oltre a questo, chi sta dietro a questo marchio e' una realta' che negli anni ha fatto cose piuttosto dannose per la causa animalista, di cui puoi leggere qui, quindi non e' che "stanno antipatici", ma che sono dannosi:

Promiseland contro volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1183

Comunicati a favore dei 3 volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1188

Promiseland contro volontari animalisti: primo esito https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1192

Violenti attacchi di Sauro Martella ai volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1247

Sauro Martella: causa penale contro i volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1335

Buona lettura....

sweetchocolate ha scritto:
sulla pizza com'è?

L'avevo provata e a mio avviso si sente pochissimo, è un po' sprecata.

sweetchocolate ha scritto:
cioè non dovrebbe essere una
comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no?

Per me è comodo perché mi aiuta a trovare i prodotti da non comprare con un logo molto chiaro ed evidente.

sweetchocolate ha scritto:
scusate l'ot: ma perchè ad alcuni di voi sta un pò antipatico questo veganok? :D cioè non dovrebbe essere una comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no? :)

beh ma a leggere quattro ingredienti non e' che ci voglia molto
ancora meno se si pensa che alcune cose marchiate sono robe ovvie
non e' che tutti i giorni devi scegliere una ventia di prodotti

di solito facendo la spesa ci si ricorda di una tale marca, di una tale linea di un tipo di prodotto ecc..

oppure ancora la mozzarisella ha la dicitura "vegan friendly" e "100% vegetale" ed e' anche troppo!

poi non porta da nessuna parte
perlomeno il marchio piu' famoso, quello della Vegan Society ( http://www.animalsuffering.com/resources/photos/images/Vegan-Logo-from-The-Vegan-Society.jpg )"serve" nel senso che una piccola parte del tuo acquisto andra' a sovvenzionare la Vegan Society stessa che diversamente da "gli altri" perlomeno si prodiga nel fare informazione sullo stile di vita vegan con divulgazioni, pubblicazioni incontri ecc.... mica stanno li' a guardarsi solo l'estratto conto

fasguvh ha scritto:

sweetchocolate ha scritto:
scusate l'ot: ma perchè ad alcuni di voi sta un pò > antipatico questo veganok? :D cioè non dovrebbe essere una > comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no? > :)

beh ma a leggere quattro ingredienti non e' che ci voglia molto
ancora meno se si pensa che alcune cose marchiate sono robe ovvie

Si', direi la maggior parte, tipo l'olio, le verdure bollite o altre cose che hanno 4 ingredienti in croce, puoi capire....

Comunque, tornando alla mozzarisella, come avevo gia' detto sa di poco ed e' un po' dolciastra, invece consiglio la spalmarisella, che e' buonissima.

Marina ha scritto:

sweetchocolate ha scritto:

Marina ha scritto:
Beh, questa è una buona notizia, Ariel!
Basta che poi non si veganokkeizzi ;-)

scusate l'ot: ma perchè ad alcuni di voi sta un pò > antipatico questo veganok? :D cioè non dovrebbe essere una > comodità per noi, che ci fa capire cosa è vegan e cosa no? > :)

Beh, no, niente affatto, non ci fa capire cosa e' vegan.

Per sapere se ci sono ingredienti animali o meno, basta leggere la lista degli ingredienti, quindi serve a poco. Per sapere se un prodotto e' testato su animali serve a zero, anzi, e' fuorviante, perche' uno e' portato a credere che sia controllato anche quell'aspetto, invece non lo e'.
Oltre a questo, chi sta dietro a questo marchio e' una realta' che negli anni ha fatto cose piuttosto dannose per la causa animalista, di cui puoi leggere qui, quindi non e' che "stanno antipatici", ma che sono dannosi:

Promiseland contro volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1183

Comunicati a favore dei 3 volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1188

Promiseland contro volontari animalisti: primo esito https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1192

Violenti attacchi di Sauro Martella ai volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1247

Sauro Martella: causa penale contro i volontari animalisti https://www.agireora.org/info/news_dett.php?id=1335

Buona lettura....

ok ho letto 2 degli articoli più il thread di
riferimento...
comunque dando un occhiata ai prodotti da loro sponsorizzati non è che siano tutti il massimo del vegan effettivamente, soprattutto non mi piace che vendano la certificazione,la piccola azienda che non può permettersi di pagare come deve fare?! invece marchi tipo "vegan friendly", "100%veg." ed altri sarebbero molto comodi e secondo me potrebbero anche spregarsi a scriverli sui prodotti...anche perchè spesso dagli ingredienti non si capisce! c'è scritto esempio:grassi, si, ma quali???

sweetchocolate ha scritto:
soprattutto non mi piace che vendano la certificazione,la piccola azienda che non può permettersi di pagare come deve fare?!

Preciso che non è una certificazione, è solo un marchio pubblicitario. Comunque se un'azienda è tanto stupida da pagare qualcuno per poter mettere quel bollino quando può semplicemente scrivere "Prodotto vegan" fatti loro. Il problema è che i cosmetici VeganOK per la maggior parte incrementano la vivisezione, e tutte le altre cose segnalate.

Ho cancellato le ultime righe del messaggio perché come già detto non esiste pubblicizzare i loro siti qui. Spero vi rendiate conto che il fato che questo sito sia ancora aperto è un'anomalia dopo le continue aggressioni legali. E inoltre sul sito che hai segnalato le pubblicità sono tutto meno che etiche: a parte eccezioni se uno compra i cosmetici dei banner incrementa la vivisezione.

Segnalo -che tutto sommato e' una cosa interessante- che dalla prossima settimana troverete in commercio la Margherisella ossia la pizza surgelata vegan fatta con la mozzarisella.
In alcunoi negozio come introduzione costera' il 10 per cento in meno senno' prezzo intero 4,9 per 330 gr

fasguvh ha scritto:
Segnalo -che tutto sommato e' una cosa interessante- che dalla prossima settimana troverete in commercio la Margherisella ossia la pizza surgelata vegan fatta con la mozzarisella.
In alcunoi negozio come introduzione costera' il 10 per cento in meno senno' prezzo intero 4,9 per 330 gr

apprezzo questi prodotti ma con 5€ mi prendo una marinara con verdure in pizzeria da asporto!!!

fasguvh ha scritto:
Segnalo -che tutto sommato e' una cosa interessante- che dalla prossima settimana troverete in commercio la Margherisella ossia la pizza surgelata vegan fatta con la mozzarisella.
In alcunoi negozio come introduzione costera' il 10 per cento in meno senno' prezzo intero 4,9 per 330 gr

Grazie fas, la proverò sicuramente