Che si mangia stasera???; pagina 62

Lifting_Shadows ha scritto:

Suffi ha scritto:
A me con la marca Orco riusciva (ma non sempre, al che > l'avevo collegato al latte); con una della marca del > supermercato Pam il tentativo è fallito così la volta dopo > l'ho messa alla fine, quando ormai la marinese era già > riuscita :)

Queste marche non le ho mai trovate :/ Ma più o meno quanto olio ci mettete?

Io ne butto parecchio perchè così si addensa ancora di più; a occhio direi sui 300-400ml, tranne le volte in cui non montava e continuavo a versare in attesa del miracolo, per poi ritrovarmi con quell'inutile brodaglia schifosa! Forse Andrea potrebbe escogitare una ricetta per riciclare la marinese rimasta liquida... :)

già... una nuova versione delle spugnette "assorbitutto" ;-))))

ok io vi ho "illuminate" sul Piripicchio, ma voi ditemi... che è sta marinese??

Vale_Vegan ha scritto:
già... una nuova versione delle spugnette "assorbitutto" ;-))))

ti pregooo noooo!!! alla foto delle spugnette il mio fegato ha chiesto di farsi donare...

manulayeye ha scritto:
ok io vi ho "illuminate" sul Piripicchio, ma voi ditemi... che è sta marinese??

La maionese di Marina ;) https://www.veganhome.it/ricette/preparazioni-base/maionese-vegan-buona/ Occhio che se entri nel tunnel della marinese, non ne esci più, crea fortissima dipendenza!!!

aaaahhhh grazie x l'info, mi ci volevo giusto cimentare... quindi la difficoltà sta nell'usare il latte o la senape??

da una che è nel tunnel della dipendenza da marinese mi pongo dei seri scrupoli nel darti le dritte su come "fartela"... ma provo a cercarti il tread giusto

ok trovato... ma stai attenta sorella... è roba forte! chi comincia non smette più ;-)

https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/devo-svelarvi-tristo-segreto/

ecco.. ora che ne abbiamo parlato sento di nuovo il desiderio di "farmi una dose di marinese" .. e stasera esagero, mi faccio pure la versione "stonnata" e mi rovino! alla faccia di chi mi vuole male

Vale_Vegan ha scritto:
ecco.. ora che ne abbiamo parlato sento di nuovo il desiderio di "farmi una dose di marinese" .. e stasera esagero, mi faccio pure la versione "stonnata" e mi rovino! alla faccia di chi mi vuole male

Pure a me è venuta voglia... Calcolando che la cena che avevo in progetto è piadina con wurstel vegetale, direi che la marinese ci sta in pieno! Però mi sa che non ho limoni, solo delle bustine di succo finto che ho portato via dal lavoro perché scadute... Rischio il fallimento?!

manulayeye ha scritto:
ti pregooo noooo!!! alla foto delle spugnette il mio fegato ha chiesto di farsi donare...

Ma dici la foto "ufficiale" che è nella ricetta o quella che avevo messo per qualche ora nel mio profilo?

Suffi ha scritto:
Io ne butto parecchio perchè così si addensa ancora di più; a occhio direi sui 300-400ml, tranne le volte in cui non montava e continuavo a versare in attesa del miracolo,

Ok, grazie, proverò a misurarlo prima piuttosto che versarlo a filo e ogni volta pensare "madooooooooooooo....madoooooooooo quanto olio!!"

Allora, quanti siamo ad andare di piadina stasera? :) Io me la faccio con marinese (vabbù quella cosa orrida che mi è uscita) pomodori, carciofini sott'olio, insalata, e ci avrei messo anche il tofu alle olive se non me lo fossi mangiato a merenda (era solo un pezzetto però)

Io continuo con la fase del cocco. Riso basmati con piselli, cavolo, scalogno e soprattutto cocco, residuato da un latte di cocco e congelato.

Ciao

pamela

Dopo la conferma di ieri che il tempeh mi fà schifo in qualsiasi salsa e maniera mi pare di aver escogitato maniera di renderlo almeno commestibile con una ricetta,l'insalata(semplice)di tempeh commestibile che ho postato nel profilo per i curiosi ed è stata la mia cena odierna,
ciao!

cus cus piccante con melanzane,cipolle rosse,basilico insalata di legumi misti con erba cipollina fresca olio e limone
tzaziki
insalata di rughetta, soncino e pomodori
crostata di mele con cannella
fichi,pere,uva fragola dell'orto nostro

ariel444 ha scritto:
cus cus piccante con melanzane,cipolle rosse,basilico insalata di legumi misti con erba cipollina fresca olio e limone
tzaziki
insalata di rughetta, soncino e pomodori
crostata di mele con cannella
fichi,pere,uva fragola dell'orto nostro

Mappperchèè aspetti che scrivo per farmi rosicuareeh! ^__- Luke____