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Ricetta di Myeu
15 minuti
Difficoltà: Facilissima
1 commento
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Schiacciare il tofu con una forchetta, oppure tagliarlo a striscioline con un coltello. In questo caso si provvederà a romperlo in pezzi più piccoli spatolandolo in cottura. Far scaldare poco olio in una pentola antiaderente, aggiungere il tofu e spadellarlo qualche minuto. Insaporirlo con sale, pepe e colorarlo con la curcuma a piacere.
ID ricetta: 2386
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Vale_2O17 (Lunedì 08 Ottobre 2018 11:50)
Buonissimo, l'ho usato per condirci la fregola assieme a qualche cappero e un po' di concentrato di pomodoro. :-)
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