5 minuti
Difficoltà: Facilissima
Un panino
Un piccolo pomodoro
3-4 carciofini sott'olio
Affettato vegetale affumicato (io ho usato quello alla canapa)
Origano
Tagliare i carciofini in spicchi sottili e farli sgocciolare appena. Affettare il pomodoro.
Mettere nel panino l'affettato, coprire col pomodoro, spolverare di origano e fare l'ultimo strato con i carciofi.
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È possibile aggiungere, a piacere, della lattuga e/o delle olive nere a pezzetti.
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.