palestra e alimentazione!

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1 Andre95, 29/01/12 17:11

ciao a tutti sono nuovo del forum e ho deciso da poco di diventare vegan!!
ho 16 anni (17 a luglio) sono alto 1.80 circa per 65 Kg. vado in palestra 2-3 volte a settimana e faccio esercizi di diverso tipo: spalle, bicipiti, pettorali... e 5-10 minuti di corsa o ciclet.
mi potete consigliare una dieta o spiegarmi cosa e meglio mangiare di piu??
Grazie mille a tutti!!

2 Andre95, 29/01/12 17:15

magari anche darmi un link dove e gia spiegato tutto! grazie

3 Guest, 29/01/12 17:17

Devi semplicemente mangiare frutta, verdura, cereali e legumi.. per le porzioni puoi guardare qui se vuoi diventare un iper salutista: https://www.vegpyramid.info/

e puoi guardare qui: https://www.veganhome.it/forum/salute-cucina/dieta-vegan-sport/

4 Guest, 29/01/12 17:30

Ti passo anche questi: http://www.tvanimalista.info/video/salute/

;-)

5 Andre95, 29/01/12 19:46

Grazie mille, gentilissima :)

6 Guest, 29/01/12 19:57

Ah....Bevenuto!! :D

7 seitanterzo, 29/01/12 19:57

Andre95 ha scritto:
mi potete consigliare una dieta o spiegarmi cosa e meglio mangiare di piu??

Ciao e benvenuto!
Ovviamente non si possono consigliare diete su internet, ma si possono fornire un po' di indicazioni, come ha già fatto la nostra Didi. ;)

8 Andre95, 29/01/12 20:10

si, quello che mi interessa e sapere per esempio dove trovo molte proteine, dove trovo il ferro (nella frutta e verdura) ecc... visto che ho smesso di mangiare carne e alcuni giorni mi sento parecchio stanco!!

9 Guest, 29/01/12 20:18

Se ti senti stanco non è certo perché hai smesso di mangiare un pezzo di tendini, vene e muscolo!!
Probabilmente devi solo aumentare la quantità di quello che mangi e variare: riso, verdura, frutta fresca e secca, semi, orzo, miglio, quinoa, grano saraceno, burgul, cous cous, amaranto, segale, ecc...

Con i siti che ti ho postato hai tutte le info che ti servono sul ferro e via dicendo.. anche la semplice lista dei vari vegetali che magari non si conoscono neppure per sentito dire..

E poi le ricettuzze:
http://www.vegan3000.info/
http://www.veganriot.it/
https://www.veganhome.it/ricette/
http://www.ricettevegan.it/

10 seitanterzo, 29/01/12 20:23

Andre95 ha scritto:
si, quello che mi interessa e sapere per esempio dove trovo molte proteine, dove trovo il ferro (nella frutta e verdura) ecc... visto che ho smesso di mangiare carne e alcuni giorni mi sento parecchio stanco!!

Non puoi esserti denutrito in pochi giorni, la stanchezza in qeusto caso può esssere indotta da cause psicologiche, a meno che non sei a digiuno da una settimana!
Tutti questi nutrienti li trovi ovunque, poi ce en sono alcuni dove sono più rappresentati.
Qui ne trovi una bella selezione https://www.scienzavegetariana.it/risorse/nutrienti.html e se mi mandi in privato una tua mail ti giro un po' di pdf utili, inclusi alcuni consigli generici per lo sport.

11 Andrea, 29/01/12 21:59

Andre95 ha scritto:
si, quello che mi interessa e sapere per esempio dove trovo molte proteine, dove trovo il ferro (nella frutta e verdura) ecc...

Ferro e e altri nutrienti ne trovi più nei vegetali che nei prodotti animali. Per le proteine l'alimentazione vegan "media" ne ha meno di quella onnivora ma comunque troppe rispetto a quelle che servono e soprattutto rispetto a quelle che è salutare consumare.

Quindi credo che se non fai attività agonistiche tu non debba cercare di aumentare il consumo di proteine, mantieni una normale alimentazione vegan e ne avrai comunque fin troppe.

12 zelia, 30/01/12 08:30

Gli altri hanno ragione e proteine ne abbiamo fin troppe, ma se vuoi proprio cominciare la giornata con uno sprint di energia fai colazione con una tazza di fiocchi d'avena. Io metto i fiocchi in una tazzona, aggiungo acqua calda fino a coprirli, aggiungo yogurt di soia e un po' di zucchero. L'avena è un cereale ricco di proteine, fibre e altri nutrienti. Non voglio citare fonti improprie, ma prova a fare una ricerca su internet.

Per contrastare la stanchezza ti consiglio inoltre di eliminare un'altro elemento oltre alla carne e ai derivati: la suggestione!

13 zelia, 30/01/12 12:40

Per contrastare la stanchezza ti consiglio inoltre di eliminare un'altro elemento oltre alla carne e ai derivati: la suggestione!

un altro :P

14 zelia, 30/01/12 12:40

Per contrastare la stanchezza ti consiglio inoltre di eliminare un'altro elemento oltre alla carne e ai derivati: la suggestione!

un altro :P

15 Andre95, 30/01/12 15:31

ok grazie a tutti :D
ma quindi non ci sono alimenti specifici che dovrei mangiare prima o dopo di andare in palestra?

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