gotta

Purtroppo il medico mi ha diagnosticato una forma acuta di gotta. Mi sapete suggerire come seguire un'alimentazione vegan povera di purine?
Grazie! Diego

ridurre le calorie, pochi grassi, eliminare l'alcol, ridurre i dolci e poca frutta (ok frutta non zuccherina).

Per il resto l'alimentazione vegan sicuramente esclude giá i principali alimenti che causano la gotta, come il pesce o le interiora.

Inoltre mangia pure molti carboidrati (pasta) perché aiuta al miglioramento dei tuoi livelli di acido urico.

Peró credo sia meglio che questi consigli te li dia il tuo medico che ha le competenze e soprattutto il tuo quadro clinico sottomano, non uno che non conosci su un forum.

xSaveYourSoulx ha scritto:
ridurre le calorie, pochi grassi, eliminare l'alcol, ridurre i dolci e poca frutta (ok frutta non zuccherina).

Per il resto l'alimentazione vegan sicuramente esclude giá i principali alimenti che causano la gotta, come il pesce o le interiora.

Inoltre mangia pure molti carboidrati (pasta) perché aiuta al miglioramento dei tuoi livelli di acido urico.

Grazie!!!

Peró credo sia meglio che questi consigli te li dia il tuo medico che ha le competenze e soprattutto il tuo quadro clinico sottomano, non uno che non conosci su un forum.

Sicuramente, ma io chiedevo quali alimenti vegan sono poveri di purine...
Ciao! Diego

dfiuma ha scritto:

Peró credo sia meglio che questi consigli te li dia il tuo > medico che ha le competenze e soprattutto il tuo quadro > clinico sottomano, non uno che non conosci su un forum. Sicuramente, ma io chiedevo quali alimenti vegan sono poveri di purine...

Ciao! Diego

Certo ma non credo che un medico non te lo sappia indicare, o magari ti dará un ventaglio di alimenti da cui tu escluderai quelli non vegan.

Caro xSaveYourSoulx,
sappi che NON mi piacciono le persone polemiche come te, quindi questa è l'ultima volta che tollero interventi come i tuoi, poi passerò alle maniere forti!!!!!!!
Spero di non leggerti mai più su questo forum!
Addio! Diego

Effettivamente chiedere agli utenti di questo forum quali sono i cibi poveri di purine non è molto sicuro.

Ti consiglierei di inviare una richiesta ai medici di SSNV: domande@scienzavegetariana.it

Ho sottomano un libro vecchissimo di un certo Dextreit edito da Garzanti intitolato Le virtù della frutta e della verdura dove spiega che per la gotta sono indicati, tra gli altri, i cetrioli che sciolgono gli urati e altri cristalli di acido urico, essendo di grande interesse per coloro che soffrono di gotta.

La sapevo ma volevo almeno una fonte che lo confermasse.

caspita non pensavo si potesse soffrire di gotta anche mangiando veg...!!

ariel444 ha scritto:
caspita non pensavo si potesse soffrire di gotta anche mangiando veg...!!

Infatti, e' la malattia tipica dei carnivori impenitenti... pero' si vede che qualche raro caso puo' esserci anche da veg, e poi magari era una situazione pregressa, chissa'...

Ciao,
Marina

ariel444 ha scritto:
caspita non pensavo si potesse soffrire di gotta anche mangiando veg...!!

Non c'entra molto ma qualche tempo fa in una qualche città italiana avevo visto una scritta sul muro che diceva proprio così: Sono vegan e ho la gotta!!!! (punti esclamativi compresi)

Evidentemente sono in molti ad esserne convinti....

FrancescaF ha scritto:
Ti consiglierei di inviare una richiesta ai medici di SSNV: domande@scienzavegetariana.it

inoltre nella lista dei medici e dei nutrizionisti di scienzavegetariana ce ne sono alcuni proprio della tua zona ciao!

Marina ha scritto:
Infatti, e' la malattia tipica dei carnivori impenitenti... pero' si vede che qualche raro caso puo' esserci anche da veg, e poi magari era una situazione pregressa, chissa'...
Ciao,
Marina

qui ci vuole Luciana, presto!

quanto alle scritte sui muri, se uno è vegan da un mese potrebbe anche avere il colesterolo a 300, chissà che s'è mangiato prima :-(

Quello delle iperuricemie (aumento dell'acido urico nel sangue, con successivo suo deposito nelle articolazione, e da qui la "gotta") non e' il mio campo. Tuttavia, mi pare di ricordare che a parte l'ac. urico e gli urati introdotti con l'alimentazione (cibi ricchi di purine), esistono delle turbe del metabolismo x le quali si autoproduce piu' acido urico della norma. E' un po' come certe forme di ipercolesterolemia, che dipendono sopratutto da un autoproduzione (epatica) di colesterolo, e non da una aumentata ingestione di cibi ricchi di colesterolo. Che io sappia, sono pressocche' esclusivam solo cibi di origine animale ad essere molto ricchi di purine (le carni, le interiora, tutti i frutti di mare). Probabilm esiste qualche alimento esclusivam vegetale che magari ha un elevato contenuto di purine..ma mi pare strano che in un vegano (quindi in chi non assume alcun alimento di origine animale) possa, da solo, anche assunto in elevata quantita', dare addirittura la gotta. Quest'ultima, difatti, e' tipica solo di popoli con una ricca alimentazione carnea, mentre e' pressocche' assente in popoli che assumono alimenti vegetali, pesce azzurro, e frutta. Come gia' suggerito, inoltre, se si e' vegani da un mese, e' troppo poco tempo x vedere i benefici dell'alimentazione vegana sugli accumuli di acido urico (che verosimilm dipendono dalla precedente alimentazione).
A conferma del mio sospetto che possa dipendere piu' da una eccessiva autoproduzione di purine e meno da un eccessivo introito alimentare, sta il dato che in alcuni mangiatori di cadaveri che sviluppano la gotta, la correzione definitiva e "dura" della dieta ( evitare tutti gli alimenti ricchi di purine) non basta ad evitare gli attacchi di gotta, ed occorre dare un farmaco, l'allopurinolo, che inibisce la sintesi e l'assorbimento delle purine.
Confermo la saggezza del consiglio di rivolgersi a medici esperti in materia.

dfiuma ha scritto:
Caro xSaveYourSoulx,
sappi che NON mi piacciono le persone polemiche come te, quindi questa è l'ultima volta che tollero interventi come i tuoi, poi passerò alle maniere forti!!!!!!!
Spero di non leggerti mai più su questo forum!
Addio! Diego

?????? Ma cos'ha detto Save di così grave????

aiuto, ma che è successo?....

Grazie a tutti per i vostri interventi! Naturalmente mi sono già rivolto ad un medico, che infatti mi ha prescritto l'allopurinolo, ma la mia richiesta era più semplice:
1. Che alimenti vegan devo togliere dalla mia dieta
2. Cosa devo fare per riequiliblrare la mia dieta vegan avendo questo problema.
Francamente, mi fido molto più dell'esperienza di alcuni di voi (Marina, ecc.) che di certi medici che sanno poco di nutrizione vegan...
Ciao! Diego
PS: Sono vegan da un anno, ma ho dovuto interrompere in autunno/inverno per motivi che non sto qui a descrivere, ed ho ripreso ad aprile.