anemia; pagina 2 [VeganHome]

16 Guest, 11/11/12 15:55

Zeno ha scritto:
Ma che cosa... mettete i chiodi nelle pietanze

Nella mela, non nelle pietanze in generale... e solo chi ha problemi! Se si hanno livelli buoni di ferro non si deve fare! Il ferro è un metallo ed è pericoloso se si trova in alta concentrazione nel sangue.

Già diventando vegan i livelli di ferro dovrebbero migliorare eliminando l'assunzione di latte animale e non associando altri cibi che inibiscono l'assorbimento di ferro con cibi che ne sono ricchi... quindi magari.. Se e solo se si hanno problemi basterà non bere tè e caffè mentre si mangiano i fagioli nello stesso pasto per fare un esempio banale.

per esaltarne la ferrina?

Forse intendi la ferritina. :-)

17 Guest, 11/11/12 15:56

Andrea ha scritto:
Metti dei chiodi, ovviamente puliti e di ferro puro, in una mela. La mela è acida, li corrode un po' e parte del ferro finisce nella polpa.

Quindi non c'entra il ferro contenuto nella mela (non so neppure se ne contiene a dire il vero), la usi solo per poter assumere quello dei chiodi.

Credo sia un rimedio che si usa da secoli, certo più salutare di un integratore chimico.

Esattamente.

18 Andrea, 11/11/12 16:18

Andrea ha scritto:
Ma no.. [...]

Il mio "ma no.." era riferito al messaggio di Zeno, non a quello di Carlovegan, che è stato inserito mentre scrivevo e non avevo visto.

19 Carlovegan, 11/11/12 16:38

Andrea credo che si capisca che era riferito al messaggio di Zeno, secondo me

20 ariel444, 11/11/12 17:59

sì, ma siccome puoi essere vegan, onnivoro, etc. ma avere comunque tendenzialmente valori bassi di ferritina (per genetica, perchè donna con cicli abbondanti, malassorbimenti vari, e che altro diavolo) a volte non basta neanche mangiar bene e così ogni tanto qualche ciclo di mela chiodata male non fa

quanto all'effetto "ruggine", come ripeto, non c'entra niente col tetano, a meno che su quei chiodi non ci abbia fatto la cacca un cavallo o altri erbivori di passaggio

21 AleVimukti, 17/11/12 20:28

"L'alimento che contiene maggiormente ferro è il Cacao! Le persone pensano che bisogna mangiare carne per poter assorbire il ferro...roba dell'altro mondo!"
Questo è ciò che ha spiegato un dottore, mentre parlavamo di alimentazione. Per fortuna che esistono alcuni esemplari di dottori "sani" :)

22 Guest, 17/11/12 22:02

Il cacao come gli spinaci contengono sostanza che in realtà inibiscono l'assorbimento del ferro.

Su vegpyramid trovi tutta la spiegazione, comunque basta semplicemente mangiare verdura (fonte di ferro e vitamina C), legumi, cereali e frutta (anch'essa fonte di vitamina C che favorisce l'assorbimento del ferro) a piacere. Chi non ha problemi di assorbimento non deve preoccuparsi del ferro come non faceva prima di diventare vegan.

23 Zazen, 18/11/12 01:17

Esiste anche l'argilla. Da bere la mattina preparata la sera... http://www.nampex.com/it/note-sullargilla-verde-argital

====================
UN’ARGILLA UNICA PER VARI MOTIVI:

L’ARGILLA VERDE è un RIMEDIO NATURALE, contenente
del ferro bivalente: un ferro più giovane e più efficace, il quale le dona il colorito verdastro e che si differenzia dalle argille rossastre, le quali contengono del ferro trivalente. Il nostro corpo può assimilare soltanto il ferro bivalente
=====================

24 Marina, 18/11/12 12:12

Ho cancellato la marca essendo veganokeizzata.
Tutte le argille ventilate vanno bene da bere, non importa la marca.

25 Guest, 18/11/12 12:44

Però è rimasto il link.

26 Marina, 18/11/12 12:59

Guest ha scritto:
Però è rimasto il link.

Beh, così se uno vuole proprio andare a vedere sa che è veganok ;-)

27 Zazen, 18/11/12 19:55

Ok. Mi ero perso la policy sulle marche, credevo non fosse un problema dato che si parla spesso di integratore b12 di quella casa, di latte di soia della val qui della val la ecc... :)

Comunque confermo, l'argilla va bene di qualsiasi marca, per sua stessa caratteristica nell'argilla non possono vivere micro organismi betterici o dannosi non so come defnitli di alcun tipo, viene ventilata e filtrata solo per allontanare detriti e impurità quali ciotoli, granelli più grandi, sporcizia ecc.. Io dopo 3 mesi vegan pensavo a Dicembre di provare un ciclo di 2-3 mesi per dare una accelerata depurativa anche se so e credo non sia necessario. Male non fa, la intendo come una integrazione di sali minerali e soprattutto oligo elementi anche per prepararmi alla stagione invernale.

28 Andrea, 18/11/12 21:52

Zazen ha scritto:
Ok. Mi ero perso la policy sulle marche, credevo non fosse un problema dato che si parla spesso di integratore b12 di quella casa, di latte di soia della val qui della val la ecc... :)

No, infatti, di norma non è un problema, anzi è utile consigliare delle marche. Ma le marche che collaborano e sostengono l'azienda che da anni cerca di distruggere tutto il nostro lavoro di volontariato non le consigliamo.

29 Carlovegan, 19/11/12 06:07

Zazen ciascuno può acquistare ciò che vuole, logicamente, però se sei vegan, come parecchie persone qui, per amore e rispetto verso gli animali - e sei informato di cosa c'è dietro a quel baraccone di veganok che, come ti è stato linkato più volte, ha fatto azioni legali contro dei volontari che dedicano la vita agli animali, sostiene cose indicibili contro gli animali - dovresti capire che non è il caso di dare un euro alle aziende che sostengono veganok, quindi non è una questione di policy ma di buon senso. Per sapere le marche che fanno parte di quel indecoroso network, basta tapparsi il naso ed andare sul loro sito o se vuoi mandami un pvt che vado a vedere e ti copio ed incollo i nomi di quelle aziende VERGOGNOSE!

30 Zazen, 19/11/12 08:45

Andrea ha scritto:
No, infatti, di norma non è un problema, anzi è utile consigliare delle marche. Ma le marche che collaborano e sostengono l'azienda che da anni cerca di distruggere tutto il nostro lavoro di volontariato non le consigliamo.

Ah in quel senso... ok, giusto.