Quale salsa senape è vegan?; pagina 2

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16 Carlovegan, 8/05/11 01:35

Quella che ho preso oggi della Delouis fils contiene: aceto*, semi di senape*, acqua, sale marino, * da agricoltura biologica. E' forte e non lo sapevo. Con questa senape ho fatto la Marinese, la maionese di Marina, ed è venuta buona. Però la prossima volta dimezzerò la senape che così sarà ancora più buona.

17 Vale_Vegan, 8/05/11 01:59

bene Carlo... appena ti sarai assuefatto alla marinese ti mando l'indirizzo della comunità di recupero per marinesedipendenti :))))

18 Carlovegan, 8/05/11 02:06

Vale_Vegan ha scritto:
bene Carlo... appena ti sarai assuefatto alla marinese ti mando l'indirizzo della comunità di recupero per marinesedipendenti :))))

A tavola ci siamo promessi di non mangiarla tutta, poi abbiamo scoperto che si trattava di una promessa da MarinaIO. Mi sa proprio che quella comunità di recupero faccia anche al caso nostro. Ci sono speranze di non mettere più mano al minipimer?

19 Vale_Vegan, 8/05/11 02:14

Carlovegan ha scritto:
una promessa da MarinaIO.

BHUAHAHAHAHAHAAUUAHHAHAHAAA!!!!!!!!! (^_____^)
ok... sei già strafatto!!!! ;))))

Mi sa proprio che quella comunità di recupero
faccia anche al caso nostro. Ci sono speranze di non mettere più mano al minipimer?

si, ma ci vuole tempo.... e costanza.... e metodi severissimi!!!! ;D

20 Carlovegan, 8/05/11 02:26

Sono rovinatooooooooooooooooooooooooooooooooooo! Diventerò 180Kg, arriverò a pesare più di Giuliano Ferrara però con livelli di colesterolo più bassi! Che gran cazzata che ho fatto oggi ad incaponirmi a farmi di Marinese. Vorrà dire che arrederò il tunnel della Marinese, perchè non so proprio quando ne uscirò?

21 Vale_Vegan, 8/05/11 02:31

Mai amico!!!! ;DDDD sei fottuto ormai!!!

22 seitanterzo, 8/05/11 02:36

Vale_Vegan ha scritto:
Mai amico!!!! ;DDDD sei fottuto ormai!!!

Ehi non di dicono queste cosa nella mia sezione! Attenta che stanotte sono di turno! :P

23 Carlovegan, 8/05/11 02:45

La prossima salsa che ho adocchiato è quella dei tonni felici, anche quella Vale è assuefante?
Seitan sapresti dirmi le Kcal della Marinese?
Vi leggo domani, non fate a botte!
Buonanotte

24 seitanterzo, 8/05/11 02:51

Carlovegan ha scritto:
La prossima salsa che ho adocchiato è quella dei tonni felici,

ma siam sicuri che sia proprio vegan vegan?

Seitan sapresti dirmi le Kcal della Marinese?

Sì, il tempo di leggerlo sulla confezione!

25 Carlovegan, 8/05/11 02:56

seitanterzo ha scritto:
ma siam sicuri che sia proprio vegan vegan?

la creatrice di questa salsa è Vale_Vegan https://www.veganhome.it/profili/vale_vegan/ricette/141/, non so se l'ha certificata con VeganOk e quindi anch'io nutro il dubbio che sia vegan vegan XDDDDD

Seitan sapresti dirmi le Kcal della Marinese?

Sì, il tempo di leggerlo sulla confezione!

Che simpaticone, dai che so che ci riesci a quantificare le Kcal, questa è la confezione https://www.veganhome.it/profili/marina/ricette/100/

vi leggo domani
Ciao Buonanotte

26 seitanterzo, 8/05/11 03:30

Carlovegan ha scritto:
Che simpaticone, dai che so che ci riesci a quantificare le Kcal, questa è la confezione

Ma guarda un po' che mi tocca fare a quest'ora...con i pochi elementi fornitimi, partendo da una maionese con latte vaccino che di calorie ne ha mediamente 655, e sottrendo la differenza calorica del latte di mucca (60 kcal/100gr) rispetto a quello di soia (32kcal/100gr), possiamo ottenere una somma calorica di 620 kcal/100 gr. circa per la marinese.

Se invece chi la compone guarda il valore calorico sull'etichetta della senape e si fa un'idea della quantità reale di olio di mais (900kcal/100gr), può aggiungere alle 32 calorie del latte di soia quelle del quarto di limone, cioè 15 circa.

27 Vale_Vegan, 8/05/11 10:58

La salsa Non-tonnata è il "crack" delle salse.... cominci con la marinese e poi.... passi a qualcosa di più forte!!!! ...e lì sei davvero spacciato!!! (^___________^)

28 Carlovegan, 8/05/11 11:20

seitanterzo ha scritto:
Ma guarda un po' che mi tocca fare a quest'ora.....

Cosa vuoi che sia per te fare un calcolo del genere

possiamo ottenere
una somma calorica di 620 kcal/100 gr. circa per la marinese.

Se invece chi la compone guarda il valore calorico sull'etichetta della senape e si fa un'idea della quantità reale di olio di mais (900kcal/100gr), può aggiungere alle 32 calorie del latte di soia quelle del quarto di limone, cioè 15 circa.

Oh cacchio, praticamente sono fritto. Se penso che domani volevo fare un'insalata russa con la Marinese....... Già me la vedevo impiattata questa insalata russa. Allo stesso tempo vedevo mia moglie con la mascella a terra dallo stupore per questa sorpresa, azzarola

29 Vale_Vegan, 8/05/11 11:23

e falla!!!!!

..al max al pomeriggio vi fate una bella passeggiata per smaltire ;))

ma poi ok, non sarà l'alimento salutare e leggero per eccellenza, ma OGNI TANTO ci sta dai!!!

..la devi provare l'insalata russa....

30 Carlovegan, 8/05/11 11:30

Vale_Vegan ha scritto:
La salsa Non-tonnata è il "crack" delle salse.... cominci con la marinese e poi.... passi a qualcosa di più forte!!!! ...e lì sei davvero spacciato!!! (^___________^)

Annamo bene, in pratica devo cercare di farmi soltanto una volta alla settimana, ieri ci siamo strafatti 150 gr. di Marinese in due, la prossima settimana ci strafaremo della tua salsa non tonnata. Domenica è il nostro giorno della B12 e da oggi sarà anche il giorno di questa roba pesante. Speriamo di riuscirci a farci soltanto di domenica, la vedo dura.

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