Pentola a pressione; pagina 2

Lucik ha scritto:

pericolo zero

Il pericolo zero non esiste.
Ma voi non volete saperlo. Non volete sapere che ci sono degli uomini col fucile sopra quei muri che difendono la vostra vita e la vostra libertà.

spetta spetta, hai visto un film... non mi ricordo... su quei cazzoni dei marines... boh non mi viene, però in tema bello jarhead

Andrea ha scritto:

Lucik ha scritto:
Ma voi non volete saperlo. Non volete sapere che ci sono > degli uomini col fucile sopra quei muri che difendono la > vostra vita e la vostra libertà.

Jack Nicholson in Codice d'Onore ?

ah ecco, era quel muflone di jack

shivers ha scritto:

le verdure (in questo caso

io le lesso al vapore, inserendo l'apposito cestello dentro la pentola a pressione).

cioè non mettendole a contatto con l'acqua.. ?

[chi però non ha il cestello, s'attacca, vero?]

a me le robe brodose non piaciono: posso metter poca acqua o corro rischi equivalenti a lasciar la pentola a lungo sul fuoco?

il cestello lo trovi ovunque...tipo negli iper mercati o casa-lingui

michelangelo ha scritto:

shivers ha scritto:

le verdure (in questo caso

io le lesso al vapore, inserendo l'apposito cestello > dentro la pentola a pressione).

cioè non mettendole a contatto con l'acqua.. ?

[chi però non ha il cestello, s'attacca, vero?]

è vero il cestello lo trovi ovunque; poi devi fare un po' di tentativi per trovare il tempo giusto per ogni verdura perché lessandole al vapore ci mettono un po' di più rispetto alla cottura tradizionale in acqua (parlo sempre della pentola a pressione)

michelangelo ha scritto:
a me le robe brodose non piaciono: posso metter poca acqua o corro rischi equivalenti a lasciar la pentola a lungo sul fuoco?

puoi metter poca acqua: mia madre fa quasi tutto con la pentola a pressione, dai minestroni ai risotti. certo la quantità d'acqua deve essere almeno equivalente a quella che verrà assorbita dall'alimento che stai cuocendo, siano cereali o legumi.

spetta spetta

Quella frase ha senso. Probabilmente non ci pensiamo quasi mai, ma se la nostra libertà (intesa in accezione larga, più nel senso di sicurezza) è "salvaguardata" da persone
il cui "lavoro" è anche uccidere, allora noi siamo partecipi di queste uccisioni anche se non lo facciamo noi. Eppure le persone lo "accettano" (in modo conscio o
ignaro, implicito o esplicito... sapendo, non sapendo, o non "volendolo" sapere) per avere la propria tranquillità quotidiana.

demon vegan ha scritto:
il cestello lo trovi ovunque...tipo negli iper mercati o casa-lingui

ma, fatemi capire: hanno delle dimensioni standard?

io la uso sempre la pentola a pressione...
vengon delle zuppe di legumi e/o verdure fantastici!!! (non ci aggiungo neanche l'olio)
però non sto mai in cucina quando è sul fuoco....non mi fido per niente!
e prima di aprirla aspetto sempre dei secoli!!! :-P

io la uso sempre la pentola a pressione...

milanesismo illeggibile
"io uso sempre la pentola a pressione" è più corretto :-P

Nuanda ha scritto:
e prima di aprirla aspetto sempre dei secoli!!! :-P

Nuanda la millenaria.....10 zuppe di ceci in 1500
anni.....

Kalpoternit ha scritto:

Nuanda ha scritto:
e prima di aprirla aspetto sempre dei secoli!!! :-P

Nuanda la millenaria.....10 zuppe di ceci in 1500 anni.....

che simpaticooooooooooo

michelangelo ha scritto:

demon vegan ha scritto:
il cestello lo trovi ovunque...tipo negli iper mercati o > casa-lingui

ma, fatemi capire: hanno delle dimensioni standard?

ma più o meno credo di sì: in ogni caso puoi misurare la tua pentola a pressione e comprarne uno che ci entri.

Nuanda ha scritto:
e prima di aprirla aspetto sempre dei secoli!!! :-P

per chi non lo sapesse, per velocizzare l'apertura della pentola a pressione, quando la si toglie dal fornello basta metterla sotto un getto di acqua fredda e la pressione si abbassa in pochi secondi: poi si può aprire (NON PRIMA MI RACCOMANDO! a parte che prima nemmeno ci si riesce).