pasta fillo; pagina 2

Gli utenti registrati possono scrivere una risposta

Pagina 2 di 2

16 Quadrupede, 26/10/11 19:09

Carlovegan ha scritto:
Scusa ma la pasta fillo non è sfoglia?

No, e' un impasto molto piu' leggero e sottile, e' molto tipico in grecia e in medioriente, oltre alla pasta kataifi. La ricetta della pasta fillo originale non prevede grassi, ed e' il motivo per cui va spennellato con margarina prima di usarla

17 brinella, 26/10/11 19:18

come ha detto quadrupede no sono due tipi di pasta differenti.
La pasta fillo è molto sottile,sembra come dei fogli di carta.

18 Carlovegan, 27/10/11 16:11

Grazie non lo sapevo

19 AntonellaSagone, 27/10/11 16:50

si spiegate pure a me cos'è la pasta fillo, ma nn si può fare in casa?

20 brinella, 27/10/11 18:05

si certo,io non l'ho mai fatta ma si può anche prepararsela da soli.
Penso che gli ingredienti principali siano acqua,farina manitoba(o maizena?),olio e sale però non so in quali misure..

Pagina 2 di 2

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!

Partecipa!