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Nei ristoranti e pizzerie di solito non ci sono davvero problemi: in pizzeria la pizza viene fatta al momento, quindi basta chiederla senza mozzarella e con gli ingredienti che decidete voi... facilissimo! Anche nei ristoranti solitamente qualcosa si trova: se nel menu non sembra esserci molta scelta, non fatevi problemi a chiedere di prepararvi qualcosa appositamente, il più delle volte vi accontentano. Inoltre, un primo lo si trova sempre, e un secondo si può facilmente comporre facendosi portare un piatto con i vari contorni disponibili.
Qui segnaliamo le pizzerie che offrono in menù delle opzioni vegan esplicite (ad esempio con la mozzarella vegetale) e originali e i ristoranti non vegan che però offrono da menù, ben segnalati, una buona scelta di piatti vegan. E segnaliamo soprattutto i ristoranti 100% vegan, che sono ovviamente da preferire: ormai ne stanno aprendo sempre di nuovi in molte città!
"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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