In pizzeria la scelta è ampia, basta scegliere una pizza senza mozzarella con ingredienti vegetali a scelta, ma vale la pena segnalare le pizzerie che offrono una buona scelta di pizze già vegan originali e/o che hanno a disposizione la mozzarella vegetale.
Nei ristoranti, è facile trovare primi vegan e vari contorni che possono fungere da secondo, ma sempre di più sono i locali che offrono piatti vegan non banali segnalati in menù. Sono inoltre sempre più numerosi i locali 100% vegan, che sono sempre da preferire!
Elenchiamo qui le gastronomie e in generale i negozi e locali che offrono piatti pronti "take away" con una buona varietà di opzioni vegan non banali (non le semplici verdure di contorno!), oltre naturalmente ai locali 100% vegan.
Gli agriturismi sono di solito un "trionfo di cadaveri", quindi segnalare i posti che offrono dei menu completi vegan, è senz'altro utile!
In qualsiasi pub e birreria si può tranquillamente mangiare vegan, basta farsi confezionare un panino con ingredienti (vegetali) a richiesta tra quelli disponibili, oltre alle immancabili patatine fritte!
Ma i locali che, in aggiunta, prevedono esplicitamente piatti vegan in menù, sono naturalmente da preferire, e li trovate qui elencati.
Sono sempre di più i bar che hanno latte di soia (o altri latti vegetali) a disposizione, più raro dolci vegan, mentre panini e piatti caldi 100% vegetali non sono così difficili da trovare, spesso basta richiedere piccole varianti.
Nelle gelaterie, i gelati al latte di soia o di riso sono spesso presenti e solitamente i gusti alla frutta sono vegan.
"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.