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Ricetta di liliana.mazzuca
45 minuti
Difficoltà: Facile
Stagioni: Inverno, Autunno
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Tagliare le patate a fettine sottili, lavare e condire con curcuma, pepe nero, paprika e sale. Lasciar riposare. A parte cuocere a vapore i broccoli. Una volta cotti, aggiungere curcuma e pepe nero. Prendere una teglia, oliare e iniziare a formare uno strato di patate, uno di broccoli, spolverare col pangrattato e aggiungere un altro strato di patate. Finire con altro pangrattato, semi di chia e semi di girasole. Infornare a 180 gradi fino a cottura delle patate e fino a tostatura del pangrattato (circa 20 minuti).
ID ricetta: 2507
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Se si vuole si può speziare il pangrattato con olio, pepe, paprika.
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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