Ricetta di Micol1
90 minuti
Difficoltà: Facile
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Lessa le patate per 40 minuti circa in acqua. Lessa i piselli in un’altra pentola per 15 minuti da quando l’acqua prende a bollire. Fai raffreddare tutto, poi metti nel mixer i piselli, le patate sbucciate, il prezzemolo. Dopodiché versali in un recipiente, unisci noce moscata grattugiata, pepe, sale, semi di sesamo e infine del pangrattato per compattare l’impasto. Fai scaldare dell’olio per friggere; una volta caldo, prendi l’impasto e con le mani forma delle polpettine, passale nella farina, ponile nell’olio e falle cuocere per qualche minuto da entrambi i lati.
Priva di glutine: sì
ID ricetta: 2326
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