Ricetta di VVale
30 minuti
Difficoltà: Facilissima
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Frullare le cicerchie (ammollate in precedenza per 24 ore) insieme alla cipolla tagliata in pezzi, il cumino, la paprika, l'aglio e la farina di ceci. Frullare fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo. Compattare in una ciotola e lasciare a riposare in frigorifero per un'oretta.
Prendere l'impasto e formare delle polpettine che andranno cotte in forno a 180 gradi fino a doratura.
ID ricetta: 2322
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Il cumino si può ridurre o eliminare del tutto.
"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.