Fagioli spagna con cipolla

  • Ricetta di brinella

  • 10 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 2 persone

  • 250 g di fagioli spagna lessati
  • 1 cipolla rossa
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • sale qb
  • 2 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaino di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di origano secco o 5 foglioline di origano fresco

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Tagliare la cipolla a fettine sottili e cuocerla un minuto con un cucchiaio di acqua nel microonde alla massima potenza.
Riunire in una scodella tutti gli ingredienti e lasciare riposare un paio d'ore prima di servire, mescolando un paio di volte affinché i fagioli prendano il sapore del condimento.

ID ricetta: 2142

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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