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Ricetta di Sendy
30 minuti
Difficoltà: Facile
Provenienza: Altro
Stagioni: Estate
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Soffriggere la cipolla nell'olio d'oliva. Appena è dorata, aggiungere le melanzane tagliate a dadini e il sale. A cottura ultimata delle melanzane unire i semi li lino e di sesamo e lasciar rosolare per qualche minuto. Condire con questa buonissima salsa le penne che nel frattempo saranno state cotto al dente, mantenendo un po' dell'acqua di cottura. Aggiungere il prezzemolo spezzettato con le mani, lasciar asciugare e insaporire a fuoco vivo e servire.
ID ricetta: 2594
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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