Seitan all'ananas e anacardi

  • Ricetta di supercri

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facile

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Ingredienti per 2 persone

  • 2 cucchiai d’olio
  • 500 grammi di ananas in lattina
  • 250 grammi di seitan al naturale
  • 1/2 cucchiaio di maizena
  • 80 grammi di anacardi

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Preparazione

Scaldare l'olio e unire l'ananas tagliato a triangoli. Irrorare con il succo e portare a ebollizione.
Aggiungere il seitan a dadini, la maizena sciolta in poca acqua e infine gli anacardi. Completare la cottura e servire caldo.

ID ricetta: 1455

Note

Come contorno si può servire del riso nero.

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