Pasta al cocco

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facile

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Ingredienti per 1 persone

  • 60 g di pasta integrale
  • 1 cucchiaio abbondante di farina di cocco
  • 1 patata grande
  • salvia (facoltativo)
  • bevanda di soia (facoltativo)
  • mandorle pelate e sbucciate (facoltativo)
  • olio evo

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Preparazione

Sbucciare la patata, tagliarla a tocchetti e cuocerla insieme alla salvia in acqua. Mettere poi in una padella le patate scolate, aggiungere a queste la bevanda di soia (facoltativo), far asciugare, aggiungere il sale, poi la farina di cocco e l'olio di oliva. Cuocere la pasta, scolarla, aggiungere questa nella padella con le patate e il cocco, aggiungere le mandorle (facoltative), girare, servire e mangiare!

ID ricetta: 2001

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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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