Ricetta di hokusai77
50 minuti
Difficoltà: Facile
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Fate cuocere il farro secondo istruzioni (ci vorranno circa 30-35 minuti). Una volta cotto, lasciatelo raffreddare.
Pelate e grattugiate la carota. Pelate e tagliate l'avocado a dadi. Mescolate tutto assieme al farro.
Preparate la vinaigrette mescolando tutti gli ingredienti fra di loro. Versatela sul composto di farro e verdure e servite.
ID ricetta: 2803
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.