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Ricetta di hokusai77
10 minuti
Difficoltà: Facilissima
Provenienza: Altro (Grecia)
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Scolate la lattina di ceci. Tagliate il formaggio a dadini, aggiungetelo a spinacino e ceci. In una ciotolina, mescolate lo sciroppo d'agave, l'olio, il limone e l'uvetta. Aggiungete il cumino, sale, pepe e peperoncino, mescolando bene. Condite l'insalata con l'emulsione, mescolate bene e servite.
ID ricetta: 2842
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Se non trovate la feta vegan potete sostuirla con tofu lasciato marinare qualche ora con olio extravergine di oliva, rosmarino e alloro.
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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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