Ricetta Torta Yofrutta (Dolci) [VeganHome]

Ingredienti per 8 persone

200 g di farina manitoba
160 g di farina integale
130 g di zucchero di canna
1 vasetto yogurt di soia
60 g di olio di semi
150 ml di latte vegetale
il succo di un'arancia
un frutto a scelta tagliato a pezzetti
una bustina di lievito

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Preparazione

Dividere gli ingredienti secchi da quelli liquidi, mescolarli separatamente, infine unirli e mescolare tutto assieme. Porre in una tortiera e far cuocere per circa 40 minuti in forno a 180°. Non abbrustolire troppo la parte superiore e fare SEMPRE la prova stecchino (se infilzato nella torta ne esce asciutto, è cotta).

ID ricetta: 2381

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)

Note

Il giorno dopo è ancora più buona ;)