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Ricetta di iaia
60 minuti
Difficoltà: Media
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Unire zucchero, olio e la dose di Megga Exx (7 g di prodotto sciolto in 30 ml di acqua). Mescolare molto bene, aggiungere poco alla volta le due farine e il lievito stemperando con il latte di soia.
Si otterrà un impasto liscio e abbastanza liquido: metterlo in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocere per mezz'ora a 160 gradi.
Fare la prova stecchino e se risultasse umido continuare la cottura per 10 minuti. Far raffreddare molto bene e servire ricoperta di zucchero a velo per la versione colazione/merenda; tagliare a metà e farcire a piacere per la versione torta farcita.
ID ricetta: 2620
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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