Torta di pane

  • Ricetta di Miky88

  • 45 minuti

  • Difficoltà: Facile

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Ingredienti per 12 persone

  • 250 g di pane raffermo
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai d'olio
  • 1/2 litro di latte di soia
  • 2 mele

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Preparazione

Grattugiare il pane in una terrina capiente, aggiungere il cacao, lo zucchero, l'olio, il latte, poco alla volta (l'impasto non deve essere troppo liquido). Amalgamare il tutto e aggiungere le mele sbucciate e tagliate a pezzetti piccoli. Infornare in una pirofila rettangolare foderata da carta forno, a 170° per 45 minuti.

ID ricetta: 1535

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