Nastri di Carnevale - Ricetta vegan [VeganHome]

Ricetta di iaia
45 minuti
Difficoltà: Facile
Stagioni: Inverno

Gli utenti registrati possono votare le ricette preferite

Ingredienti per 6 persone

320 g di farina 00
50 ml di olio di mais
80 g di zucchero
1 dose di sostituto uovo Golden Exx (5 g sciolti in 20 ml di acqua)
120 ml di vino bianco dolce
2 cucchiaini di lievito per dolci
olio per friggere
zucchero a velo

Partecipa al Vegan Discovery Tour, un viaggio virtuale gratuito alla scoperta della scelta vegan. Ogni giorno per 20 giorni una mail con consigli utili, ricette, quiz, regali, testimonianze di altre persone vegan e tanto altro.

Iscriviti al Tour! »

Preparazione

Sciogliere lo zucchero nell'olio, aggiungere la farina poco per volta, il vino, il preparato golden exx, per ultimo il lievito.
Amalgamare bene l'impasto, formare una palla e metterla in frigorifero per un'ora.
Stendere con il mattarello in una sfoglia sottile, ritagliarla con la rotella dentata in forme di nastri, friggere in olio caldo e cospargere di zucchero a velo.

ID ricetta: 2625

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)

Note

Ennesima versione dei classici dolci fritti di Carnevale... galani, frappe, cenci, crostoli, bugie...