Ricetta di arieldubois
45 minuti
Difficoltà: Facile
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Tritare le noci o mandorle e mescolarle con le farine, il sale, il lievito, l'olio, lo sciroppo d'acero, e latte di riso quanto basta a formare una pastella morbida (se serve, si può aggiungere un po' d'acqua). Accendere il forno statico a 180 gradi.
Riempire degli stampini da muffin con una cucchiaiata abbondante di impasto, aggiungere un cucchiaino di marmellata e ricoprire con un altro cucchiaio di impasto. Completare tutti gli altri stampini. Cospargere con lamelle di mandorle e infornare per circa 25 minuti.
ID ricetta: 2406
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Se si usano stampini di alluminio usa e getta con dentro la carta apposita per muffin, non occorre ungerli e si staccheranno bene da freddi.
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"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."
La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.