Hummus dolce al cioccolato

  • Ricetta di hokusai77

  • 5 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • Provenienza: Mediorientale

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Ingredienti per 4 persone

  • 250 g di ceci lessati
  • 125 g di latte di cocco
  • 25 g di olio di cocco
  • 60 g di zucchero integrale
  • 45 g di cacao amaro
  • 1 pizzico di sale
  • mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia (o un quarto di cucchiaino di vaniglia in polvere)
  • pistacchi sgusciati e rotti
  • frutta essiccata a piacere

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Preparazione

Frullare tutti gli ingredienti insieme, tranne i pistacchi e la frutta essiccata. Mettere nei contenitori monoporzione e decorare a piacere coi pistacchi e la frutta essiccata.

ID ricetta: 2798

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