Fragole in salsa verde

  • Ricetta di Micol1

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 4 persone

  • 500 g di fragole
  • 1 limone succo e scorza
  • 4 foglie di menta
  • 4 foglie di basilico
  • 6 cucchiaini di zucchero di canna integrale

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Lava, pulisci e taglia a fettine le fragole, poi mettile in un contenitore. Grattugiaci sopra un po’ di scorza di limone, dopodiché taglialo a metà, spremilo e versalo in un recipiente, unisci lo zucchero e mescola affinché si sciolga. Aggiungi le foglie di menta e basilico, frulla il tutto con il minipimer. Versa il liquido frullato sulle fragole, mescolando per bene. Riponile in frigorifero per 1 o 2 ore e poi servile.

ID ricetta: 2288

Note

Ricetta senza glutine.

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