Dolcetti di marzapane

  • Ricetta di iaia

  • 20 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • 1 commento

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Ingredienti per 8 persone

  • 250 g di mandorle pelate
  • 8 cucchiai di zucchero di canna
  • buccia grattata di limone o arancio bio
  • acqua freddissima
  • scaglie di cioccolato fondente

Vegan significa che nessun animale è stato ucciso per questa ricetta!

Preparazione

Mettere nel mixer le mandorle e lo zucchero, tritare e aggiungere qualche cucchiaio di acqua molto fredda per amalgamare bene. Aggiungere la buccia grattata scelta, modellare i dolcetti mettendo il composto in uno stampo di silicone per cioccolatini premendo bene, sformare, sistemare in un vassoio e decorare con scagliette di cioccolato. Far riposare qualche ora in frigorifero.

ID ricetta: 1942

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     
  • iaia - dolcetti di marzapane (Martedì 25 Febbraio 2014 22:36)

    dolcetti senza glutine

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Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

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