Crostata di Bob Marley

  • Ricetta di VVale

  • 100 minuti

  • Difficoltà: Facile

  • 1 commento

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Ingredienti per 8 persone

  • 250 grammi di semi di canapa non decorticati
  • un bicchiere di farina
  • mezzo bicchiere d'olio
  • mezzo bicchiere di zucchero
  • una bustina di lievito per dolci
  • un barattolo di marmellata di ciliegie

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Preparazione

Frullare con un frullatore abbastanza potente i semi di canapa e un po' d'acqua. Quando saranno sufficientemente sbriciolati, unire l'olio.
In una terrina unire la farina, lo zucchero e il lievito. Versare la farina nel frullatore con la canapa e azionare fino ad ottenere una palla morbida che si stacca dalle pareti.
Lasciare riposare in frigorifero l'impasto per una oretta.
Prendere l'impasto, dividerlo in due parti e stendere due sfoglie tonde. Con una foderare il fondo di una tortiera, facendo attenzione a tenere i bordi alti.
Adagiare la marmellata sopra la prima sfoglia e ricoprire con la seconda. Chiudere bene i bordi e forare con una forchetta.
Infornare a 180 gradi per una ventina di minuti.

ID ricetta: 2199

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     
  • sempreblu (Sabato 15 Ottobre 2016 16:36)

    Questa ricetta sembra deliziosa! adoro la canapa e siccome uso molto i semi già decorticati e quindi senza il guscio, credi che possa utilizzarli anche così in uguale quantità come descritto nella tua ricetta ? Grazie :)

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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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