Ciambelline al vino

  • Ricetta di Didi189

  • 40 minuti

  • Difficoltà: Facile

  • Provenienza: Abruzzo

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Ingredienti per 4 persone

  • 400 g di farina 00
  • 1 bicchiere (150 g) di zucchero
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
  • 1 bustina di cremor tartaro o altro lievito vegan per dolci.

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Preparazione

Dopo aver ottenuto un impasto morbido amalgamando tutti gli ingredienti, formare delle ciambelline chiudendo dei cordoni di pasta ad anello o ritagliando dei dischi di pasta con un bicchiere e poi forandoli al centro. Cuocere in forno, precedentemente riscaldato, per 20-30 minuti a 180°.

ID ricetta: 2068

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"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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