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Ricetta di elisa93
60 minuti
Difficoltà: Facile
2 commenti
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Mettere in un recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: farina integrale, di riso, olio, zucchero, latte di riso, scorza di limone, sale e lievito. Impastare e poi avvolgere l'impasto nella pellicola e farlo riposare nel frigo per mezz'ora abbondante; successivamente, stendere la pasta e ricavarne delle formine a piacere spesse circa 2 mm. Posizionare le formine sulla carta da forno e farle cuocere per 10 minuti a 180°.
Al posto della scorza di limone provateli anche con la cannella, sono ottimi e morbidissimi!
ID ricetta: 2052
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
Giuseppina - ciao (Mercoledì 05 Dicembre 2012 21:31)
Li ho fatti stamattina e anche ieri pomeriggio , ma ho aggiunto oltre alla scorza di limone la scorza di un mandarancio ......troppo buoni , grazieeeee
jessie - ulteriore variante (Lunedì 19 Agosto 2013 16:53)
Sono davvero buoni sia con la scorza di limone e mandarancio, che con la cannella.
Ho provato anche a farli con le gocce di cioccolato fondente, al posto della scorza di limone, e sono ottimi pure così ^^
Inoltre ho provato ad aggiungere un pò più di latte di riso, e in questo modo rimangono più soffici.
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La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.
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