1. Dolci

Biscotti di grano saraceno

  • Ricetta di VVale

  • 30 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

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Ingredienti per 4 persone

  • 200 grammi di albicocche secche
  • 50 grammi di zucchero di canna
  • 60 grammi di grano saraceno soffiato
  • 100 grammi di farina (anche di riso per la versione senza glutine)
  • acqua q.b.

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Preparazione

Impastare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso e appiccicoso. In una teglia foderata con carta forno versare cucchiaiate di composto distanziando di un centimetro. Infornare a 150 gradi per quindici minuti o fino a doratura.

Glutine

Priva di glutine: sì

ID ricetta: 2325

Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)

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