Spinaci all'indiana (Contorni)

Ricetta di: molly
Difficoltà: Facilissima
Tempo: 30 minuti
Provenienza: Indiana

Ingredienti per 4 persone

  • 1 kg di spinaci
  • 3 spicchi di aglio
  • olio
  • peperoncino
  • una spolverata di zenzero fresco grattato al momento

Preparazione

Lessare gli spinaci e scolarli.
In una padella antiaderente, mettere un fondo di olio, far soffriggere l'aglio e il peperoncino.
Ripassare in padella gli spinaci a lungo.
Spegnere, e quando gli spinaci diventano tiepidi spolverarli con lo zenzero fresco.

Glutine

Priva di glutine: sì

ID ricetta: 1363

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