Bastoncini di carote al forno

  • Ricetta di Sendy

  • 20 minuti

  • Difficoltà: Facilissima

  • 1 commento

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Ingredienti per 2 persone

  • 4 carote
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • olio extravergine d'oliva
  • aceto balsamico
  • sale

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Preparazione

Dopo aver ben lavato e asciugato le carote, tagliarle, nel senso della lunghezza, a fette dello spessore di circa mezzo centimetro. Tagliare poi ciascuna fetta in bastoncini sempre dello spessore di mezzo centimetro circa. Porre quindi le carote in una teglia antiaderente, oliare, aggiungere l'origano e salare. Usare una spatola di legno per mescolare e far sì che olio, origano e sale vengano distribuiti uniformemente. Infornare per circa 15 minuti a 180 gradi. Sfornare quando le carote avranno fatto la crosticina (come le patate al forno) e aggiungere l'aceto balsamico.

ID ricetta: 2513

Varianti e suggerimenti per l'utilizzo

     
  • Marina - Salsa di soia al posto dell'aceto (Domenica 15 Aprile 2018 13:08)

    Io non amo l'aceto, quindi l'ho sostituito con la sala di soia. Ricetta molto buona!

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