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Ricetta di hokusai77
25 minuti
Difficoltà: Facile
Provenienza: Altro (Spagna)
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Mescolate la salsa di pomodoro col tabasco. Mondate l'aglio, tritatelo e aggiungetelo alla maionese (per farla in casa in 5 minuti seguite la ricetta: [100]).
Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti di 2cm circa. Scaldate l'olio e friggete le patate a fuoco medio.
Toglietele dall'olio con una schiumaiola, asciugatele su carta assorbente e salate. Mescolate le patate con le due salse e servite.
ID ricetta: 2855
Nota della Redazione: questa ricetta può essere ripubblicata su altri siti e materiali informativi vegan/animalisti, solo citando la fonte e il link (VeganHome.it - link a questa pagina)
L'olio da frittura esausto va poi rimesso nella bottiglia e smaltito nei centri ecologici appositi. Non buttatelo nelle condutture perché fortemente inquinante!
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