MozzaRisella

Marca	Frescolat
Tipo di prodotto	Prodotti a base di soia e seitan / Formaggio di soia
Contiene OGM	No
Ingredienti da agr. biologica	Sì
Dove si acquista	Negozi bio. L'ho trovato all'Iperbiobottega di Torino.
Fonte delle informazioni	E' una mozzarella a base di acqua, riso integrale germogliato, sale, aceto di mele, olio di cocco spremuto a freddo, agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube e un non ben identificato "aroma naturale".
Segnalato da	mafalda
Segnalazione inserita	Venerdì 29 Aprile 2011 19:02
Verificato dallo staff:	Sì

Attenzione! I prodotti sono stati segnalati da visitatori del sito: verificate le informazioni al momento dell'acquisto e se ritenete che ci siano segnalazioni inesatte o semplicemente non aggiornate vi preghiamo di comunicarcelo inserendo un commento.

Commenti degli utenti

 

• mirtilou - Altre info su MozzaRisella (Sabato 07 Maggio 2011 02:51)

  Io ho conosciuto questo prodotto attraverso amici su Facebook, fra l'altro la persona che lo gestisce è molto disponibile e a quanto pare è anche vegan. ;)
  

 

• Formaggio di riso (Sabato 07 Maggio 2011 12:32)

  E' un formaggio vegetale di latte di riso integrale germogliato.

 

• Suffi - Buona! (Giovedì 16 Giugno 2011 14:16)

  L'ho provata sulla pizza e fonde molto bene, sia tagliata a fettine che a cubetti; il gusto non è particolarmente forte perciò si adatta bene a molteplici usi, consigliatissima!

 

• Lia78 - Non mi ha fatto impazzire (Domenica 03 Luglio 2011 20:37)

  L'ho trovata un po' troppo dolce di gusto, l'ho provata sulla pizza e si è sciolta troppo, è diventata quasi liquida.

 

• Marina - Non ha molto sapore (Lunedì 18 Luglio 2011 09:33)

  L'ho assaggiata e trovo che abbia pochissimo sapore, non sa quasi di niente, ne' cruda ne' fusa in un toast. Non e' cattiva, pero' non sa di niente.

 

• flokim - Mi e' piaciuta (Mercoledì 31 Agosto 2011 18:22)

  A me è piaciuta. L'ho tagliata a fette spesse, poi l'ho intinta nel latte di soia e poi nel pan grattato e poi l'ho fatta cuocere. Risultato: molto buona e saporita.

 

• Vale_Vegan - non fonde! (Martedì 01 Novembre 2011 21:07)

  Provata sulla pizza e nella parmigiana di melanzane, e col forno quasi al max non si è fuso, solo ammorbidito ma nemmeno sciolto... Il sapore è dolciastro con un retrogusto tra il vanigliato e il cocco.

Inserisci un commento

 

Titolo (facoltativo)

Commento (*)